期一般指6～12歲。該期的生長速度仍然緩慢，被稱為生長的“平臺區” ，但身體結構發育明顯，量也逐漸增加，這是身體正為青春期的突飛猛進進行物質儲備。

　　這一時期的已開始學校生活。在方面，安排他們吃好非常重要，良好的可解除一夜休眠所造成的饑餓，滿足上午學習、活動的能量需要。要堅持吃好、中飯吃飽、晚飯不過量的原則。

　　在調配上，要品種多樣化。特別要注意色、香、味、形豐富多采，經常變換食物的花色品種，培養對廣泛食品的愛好，從而避免對單調的厭煩與挑食，滿足生長發育對營養的需求。