打破日飲8杯水理論
時間:2024-10-13 來源: 作者: 我要糾錯
/朝聞通/——著名的飲食節目主持人、營養學家吉莉安•麥基斯一再建議,每天至少應該喝8杯水,這樣可以沖掉你體內的毒素。事實上,這條健康指南早在1945年就被提出來了,但她沒有講清楚一個事實:當年這條健康指南公布時所說的“8杯水”是一個人每天所需要的水量,但指南同時說明,這8杯水中的大部分可以從每天的飲食中獲得。也就是說,如果一個人每天正常飲食,只需要再補充一點水分就可以了,不需要補充8杯。忽略了這個事實,就變成了“每天再補充喝8杯水”了。
研究顯示,飲料、牛奶、咖啡和茶水可以為人體提供足夠的水。事實上,水喝多了可能有害,甚至帶來致命的結果。
其實人每天應該根據不同的體質來補水,不同的人對水的需求量也是不完全相同的,并不是一定要喝滿8杯水。補水是指補身體的所需要的“好水”。
怎樣補“好水”
1.多吃豬油可以保護蔬菜中的維生素,鎖住水份。
豬油可以在蔬菜表面形成保護膜,鎖住蔬菜中的維生素。同時炒素菜的時候最后放鹽可以更好的吸收蔬菜中的水粉。
2.吃好的蔬果
有的蔬菜瓜果中含有大量的水份,如甘蔗(生津止渴)、馬蹄(化腫瘤)、獼猴桃(可以給胃補水)、藕(藕粉可以補水,同時可以補血,通便秘。產婦推薦使用)、葛根(葛根,葛花可以解酒)。
3.多飲優質水
人體對水中礦物質的吸收率高達90%,而對固體食物中礦物質的吸收率只有10%-30%。通過飲用含有益生礦物的水來補充營養是很有必要的,尤其是優質水。優質的水就是具有均衡礦物質的天然水,足夠的優質水能更好地提高機體免疫力。例如序源序化生態水正是符合優質水標準并被譽為超優良水的百萬年天然巖層深水。
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