功效：補(bǔ)血養(yǎng)顏，降血壓

原材料

紅豆200克、黃精50克、陳皮10克、烏雞1只（約500克）

調(diào)味料

精鹽適量

做法

1． 烏骨雞剝凈，去內(nèi)臟及肥油，洗凈斬件；紅豆、黃精、陳皮（去白）分別用清水洗凈，備用；

2． 將以上備用料全部放入砂煲內(nèi)，加清水適量，武火煮沸后，改用文火煲3小時(shí)，調(diào)味食用。

適用人群

適合脾虛體弱、血虛、血壓低、精神不振、面色蒼白、無胃口、月經(jīng)不調(diào)女士飲用。

注意事項(xiàng)

熱性體質(zhì)者少飲