近些年來食療廣泛受到關注，大家都知道這是一種有效又健康的保健養(yǎng)生方法，對于吃貨來說，又可以吃到美味的食物，又可以保健養(yǎng)生，簡直一舉兩得。營養(yǎng)學家告訴大家，下面這些常見食品可以起到健腦的作用，想變得更聰明的你和小編一起來看看。

蛋類：如鵪鶉蛋、雞蛋雞蛋含有豐富的蛋白質、卵磷脂、維生素和鈣、磷、鐵等，是大腦新陳代謝不可缺少的物質，每天吃一兩個雞蛋，對強身健腦大有好處。

動物肝、腎臟富含鐵質鐵質是紅細胞的重要組成成分經(jīng)常吃些動物肝、腎臟，體內鐵質充分，紅細胞可為大腦運送充足氧氣，就能有效地提高大腦的工作效率。

魚類可為大腦提供豐富的蛋白質，不飲和脂及酸和鈣、磷、維生素B1、維生素B2等，它們均是構成腦細胞及提高其活力的重要物質。

大豆和豆制品含有約40的優(yōu)質蛋白質，可與雞蛋、牛奶媲美同時，它們還含有較多的卵磷脂、鈣、鐵、維生素B1、維生素B2等，是理想的健腦食品。

小米含有較豐富的蛋白質、脂肪、鈣、鐵、維生素B1等營養(yǎng)萬分，有“健腦主食”之稱小米還有能防治神經(jīng)衰弱的功效。

硬果類食品，包括花生、核桃、葵花籽、芝麻、松子、榛子等，抱歉含有大量的蛋白質、不飽和脂及酸、卵磷脂、無機鹽和維生素，經(jīng)常食用，對改善腦營養(yǎng)供給很有益處。

棗中含有豐富的維生素C，第100G鮮棗內含維生素C380-600毫克，酸棗達1380毫克。

小編提醒，這些食物要堅持食用才會有效果，它們都不是特效藥，效果好的反而要慢慢來，貴在堅持。平時在家可以換著做做看。