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　　秋意漸濃，我們已經慢慢能感受到秋天的干燥。而干燥正是秋天的特色，不過干燥又同時帶給我們身體上不少麻煩。最明顯就是打噴嚏，皮膚出現痕癢，有些人甚至會有輕微咳嗽，這些都可能是秋天的過敏反應，要抗過敏就會由食療做起。

　　換季過敏，很多女孩子都面臨著這問題，小痘痘、噴嚏、鼻涕再次腥風作怪。要對抗秋天的過敏反應，大家不妨參考以下抗過敏食療，為身體打好基礎。

　　秋天皮膚過敏，主要分為兩種情況：

　　秋季皮炎這是一種光感性皮膚病，主要原因是皮膚對陽光中的紫外線過敏。主要表現為面部等暴露部位的皮膚出現紅斑、米粒大小的皮疹或輕度脫皮，嚴重者還可出現水皰。不過春天的陽光還不及夏天厲害，為啥還會受傷？因為冬季陽光中的紫外線含量最低，而人體在冬季已經適應了低紫外線的環境，進入春季后，陽光中的紫外線含量增加，皮膚對紫外線的敏感性也隨之增高，皮膚的表皮細胞也更易受到紫外線的傷害，導致皮膚毛細血管擴張充血，皮膚上出現紅斑、丘疹等，這就是民間所稱的“桃花癬”。

　　解決小錦囊：

　　向皮膚科醫生咨詢，不要用熱水燙或蒸面等方法來解癢，停用美白、煥膚類護膚品，改用保濕性護膚品保持面部清潔。禁食刺激性食物，限制多脂肪、多糖飲食，忌酒類和海鮮類食物，多吃新鮮蔬菜和豆制品，也可多食用糯米、芝麻、花生、核桃等。

　　花粉過敏是花粉作為抗原而引起的過敏反應，眼鼻的黏膜受到抗原刺激，從而發生發炎現象。中醫說花粉過敏是因風邪而起，因春天多風、氣候干燥造成。花粉過敏通常每年定期發作，同時受天氣影響，譬如下雨就會明顯緩解。花粉過敏癥狀常見如發癢、流眼淚鼻水、打噴嚏鼻塞等，嚴重的話甚至可以引起視力受損、哮喘及其他過敏性反應。

　　解決小錦囊：

　　花粉過敏到目前為止都是無法根治的，只能用藥減輕癥狀。西醫一般會對病人使用抗過敏藥。中醫則重在預防，認為正氣內存邪不可干，因此要在高峰期時提高身體抵抗力，除盡量避免和過敏原接觸外，還要少吃熱氣食品和多喝水，增強自己的抵抗能力。

　　早前日本有研究說乳酸菌有抑制過敏作用，所以多喝乳酪可以預防過敏。另外，燥熱人可多吃雪梨、潤湯如雪耳等；寒底人則應多吃淮山枸杞等，同時每周喝一次羅漢果茶（脾胃虛寒者除外），可以保護喉嚨。

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　　補充閱讀：

　　抗過敏食材：辛夷花

　　辛夷花對于過敏性鼻炎尤有功效，在普通藥材店都有售賣，以一粒粒外形如銀柳，絨毛光滑均勻帶綠的為上品。功效：平咳理氣，過敏性鼻炎尤有功效。

　　辛夷花煲雞蛋

　　分量：一人分量

　　材料：辛夷花15克，雞蛋一只，兩碗水（約500ml）

　　步驟：放入雞蛋和辛夷花一起武火滾20分鐘。然后撈起雞蛋，放入凍水內浸一浸取出 ，以更易剝殼。把剝殼雞蛋放入原湯內，再滾至一碗水即可，把雞蛋和湯都吃光喝凈。

　　辛夷花蒼耳子燉豬肺

　　分量：2到3人分量

　　材料：辛夷花15克，蒼耳子12克，豬肺400到500克，4到5碗水（約1000ml到1250ml左右）

　　步驟：將水喉對準豬肺的喉管灌滿水，用力反復揉搓，至白沫雜質被搓出。重復以上步驟至泡沫不再出現，方為清洗干凈。把豬肺晾干水，在鑊里不下油干炒至干身，然后切成塊狀。把豬肺、蒼耳子、辛夷花和水同燉3小時即可。