[俗名]尖頭魷。
[性味]性平，味甘。
[功效]補(bǔ)虛弱，健脾胃，強(qiáng)筋骨。
[宜食]適宜體質(zhì)虛弱，脾胃氣虛，營(yíng)養(yǎng)不良之人食用。
《食療本草》：“補(bǔ)五臟，益筋骨，和脾胃，多食益人，作繪尤佳。曝干甚香美，不毒，亦不發(fā)病。”
[忌食]鯨魚性平補(bǔ)虛，諸無(wú)所忌。
[按語(yǔ)]鯨魚為江河中大型的兇猛魚類，分布閩江、長(zhǎng)江及長(zhǎng)江的支流中，有江湖涸游習(xí)性。