健康飲食小常識 讓你生活更健康
時間:2024-10-13 來源: 作者: 我要糾錯

8個健康飲食小常識
如果想健康舒適地生活,就需掌握一些健康飲食小常識。這些小常識,可以讓你生活地更加方便。下面是專家總結的8個健康飲食小常識,非常有用哦!
8個健康飲食小常識
健康飲食小常識1:初榨的橄欖油不適合炒菜。初榨的橄欖油油煙點比較低,特別不適合高溫時烹調使用。因為高溫時用初榨的橄欖油進行烹調,會使橄欖油的化學成分發生變化,從而增加自由基,食用后非常容易傷身體。初榨的橄欖油只適合腌漬菜或涼拌菜使用。橄欖油消炎你知道嗎?是不是應該看一眼呢?
健康飲食小常識2:水煮胡蘿卜最好。養生小常識的專家研究發現,胡蘿卜中的胡蘿卜素和維生素含量很高。但食用水煮的胡蘿卜,要比生吃胡蘿卜和蒸胡蘿卜營養價值更高。
健康飲食小常識3:用砂鍋燉肉更好。很多人都喜歡吃烤肉,但在高溫下烤出的肉食很容易產生致癌物質多環芳烴和雜環胺。專家建議,用砂鍋燉肉或者煨肉口感也比較好,主要是這兩種烹制的肉食更利于身體健康。有些人對于新購買的砂鍋不會使用,我們在這里教你一下新砂鍋的使用方法。
健康飲食小常識4:吃青香蕉熱量少。不少人選擇香蕉時,都喜歡黃顏色的香蕉,以為這樣的香蕉熟透了,更容易消化吸收。專家研究發現,香蕉成熟度越低,所含的抗性淀粉含量越高,人體吸收也比較慢,升糖指數就更低。所以,吃青香蕉體內攝入的熱量也就比較少。香蕉的功效與作用都有什么呢?全面掌握一下會有用處的。
健康飲食小常識5:高脂新鮮的沙拉醬最好。專家研究發現,選擇高脂肪新鮮的沙拉醬非常容易幫助人體吸收番茄紅素、黃體素、玉米黃素和β胡蘿卜素等抗氧化劑,食用高脂新鮮的沙拉醬也更有利于身體健康。喜歡吃西餐的朋友,一定要記住這個生活常識哦!
健康飲食小常識6:有機牛奶有益健康。養生小妙招的專家研究發現,日常生活中選用的牛奶最好選擇有機牛奶,因為有機牛奶比普通牛奶的歐米伽3脂肪酸含量更高,有機牛奶中的多不飽和脂肪含量比普通牛奶高24%。
健康飲食小常識7:罐裝玉米比鮮玉米更健康。大部分人認為,新鮮的玉米會比罐裝的玉米更有利于身心健康。其實,健康養生專家經過研究后發現,罐裝玉米在加熱處理的過程中,雖然會導致一些維生素C的流失,但它的抗氧化劑含量卻提高了44%。因此,食用罐裝的玉米比新鮮的玉米更有利于身體健康。
健康飲食小常識8:熟土豆涼吃更好。專家研究發現,熟土豆經過冷藏后食用,更有利于身體健康。因為冷藏后的熟土豆抗性淀粉含量會增加到13%,而熟土豆的抗性淀粉含量只有7%。經常食用這種冷藏后的熟土豆對身體健康非常有利,它可以促進腸蠕動,而且吃土豆可以防中風。
現在你知道綠香蕉和黃香蕉怎樣吃對身體更健康,哪種牛奶有益身體健康了吧。大家對于這些健康飲食小常識,可以多學些,也可以自己總結摸索。
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