現在的人經常都會有飯局，應酬的時候，難免要喝酒，如果喝醉了，真的是很難受呢。可是有一些食物是可以幫助到我們快速醒酒呢?你都知道有哪些嗎?小編為大家收集了一些可以快速醒酒的食物。如果你覺得還不錯，可以先收藏一下。

1、西紅柿汁也是富含特殊果糖，能幫助促進酒精 分解吸收的有效飲品，一次飲用300ml以上，能使酒后頭暈感逐漸消失。實驗證實，喝西紅柿汁比生吃西紅柿的解酒效果更好。飲用前若加入少量食鹽，還有助于穩定情緒。2、飲食醋醋與酒精混和，可生成乙酸乙酯和水，從而減輕酒精對人體的損害。醉酒后立即飲些食醋，或在食醋中加入適量紅糖，可有明顯的解酒效果。

3、飲咖啡解酒。咖啡有較強的興奮、強心、利尿、解酒的作用。醉酒后有昏睡現象時，可以用開水泡濃咖啡，頻頻飲服，有較好的醒酒效果。

4、飲葛根湯。用葛根30-60克，或葛花10至15克，煎水飲服，解酒效果很好。

5、酒后喝點酸奶解煩躁。酸奶能保護胃黏膜，延緩酒精吸收。由于酸奶中鈣含量豐富，因此對緩解酒后煩躁癥狀尤其有效。

6、吃蘿卜蘿卜有解酒毒的作用。醉酒后可嚼食生蘿卜;或以生蘿卜搗汁，調適量紅糖飲服;亦可用蘿卜籽煎湯飲服。如將蘿卜切成絲，加醋和糖涼拌，即為糖醋蘿卜絲，食之既清涼酸甜，又爽口解酒，對防治醉酒大為有效。

7、新鮮葡萄中含有豐富的酒石酸，能與酒中乙醇 相互作用形成酯類物質，降低體內乙醇濃度，達到解酒目的。同時，其酸酸的口味也能有效緩解酒后反胃、惡心的癥狀。如果在飲酒前吃葡萄，還能有效預防醉酒。

以上這些東西解酒最快，效果也很不錯。最后提醒各位愛飲酒的朋友們，酒多傷身，平時盡量少喝酒。