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 酒喝多了容多傷脾胃，嚴重者可能導致酒精中。中醫認為，酒是濕熱之物，對人體來說，是一種邪氣，看看哪些中藥可以解酒護脾胃吧。

1、枳木具子

性味甘酸平，能治酒醉，煩熱，口渴，嘔吐，二便不利等。

《滇南本草》明確提出其“治一切左癱右瘓，風濕麻木，能解酒毒……”《世醫得效方》擬枳子丸治“飲酒多發積”。此外，枳?葉也能解酒。

2、葛根花

性味甘平，善解酒毒，醒脾和胃解渴，主治飲酒過度，頭痛頭昏，煩渴嘔吐，胸膈飽脹等癥。《脾胃論》有葛花解酲(酲：醉后神志不清)湯，《滇南本草》有葛花清熱丸等，均療醉酒為患。此外，葛根、葛谷(葛的種子)也有醒酒作用。

3、草果

辛溫，入脾胃經，具燥濕散寒、除痰截瘧之功，因氣芳香，還有辟濁之性。《本草綱目》引李杲云：“溫脾胃，止嘔吐，治脾寒濕、寒痰……消宿食，解酒毒、果積，兼辟瘴解瘟。”

4、竹茹

甘、微寒，有清熱化痰、除煩止嘔之功，對胃熱或痰熱所致的嘔吐效果好。《得配本草》云其“得雞子，治飲酒頭痛。”《藥品化義》亦載其治“酒傷嘔吐”。 #p#副標題#e#

5、白扁豆

屬補益脾氣藥。性味甘溫，能健脾、化濕、消暑。《本草圖經》載其“主女子帶下。兼殺酒毒，亦解河豚毒。”

6、高良姜

辛熱，入脾胃經，有散寒止痛，溫中止嘔之功。《本草從新》載本品“暖胃散寒，消食醒酒，治胃脘冷痛。”

7、菊花

屬發散風熱類解表藥，辛甘苦、微寒，能疏散風熱，平肝明目，清熱解毒。《藥鑒》載其“……解醉漢昏迷，易醒，共干葛(葛花)煎湯。”

8、苦參

性味苦寒，具清熱燥濕、殺蟲利尿之功，《名醫別錄》載其“除伏熱腸?，止渴，醒酒……”張山雷釋其理云：“……止渴醒酒，皆清熱之效。”《本草經疏》亦載苦參“消酒，除渴，明目，止純血痢、疳痢極效。”#p#副標題#e#

9、肉豆蔻

辛溫，屬溫中止澀藥，有溫中行氣，固腸止瀉，消食之功。《日華子本草》載其“調中，下氣，止瀉痢，開胃，消食。皮外絡，下氣，解酒毒，治霍亂。”《得配本草》亦認為其“消宿食，解酒毒”。

解酒食譜：食用五味子粥可養肝護胃

解酒護肝秘方——葛花水

配料：中藥葛花、開水適量。

做法：取適量葛花放入開水中沖泡飲用。

功效：酒后飲用，有醒酒的作用。

解酒護肝秘方——五味子粥

配料：五味子10克，大米100克。

做法：大米、五味子一起文火熬制成粥，即可食用。

功效：五味子可以養肝、補腎，大米有保肝、護胃的作用，酒后進食能夠減少酒精對肝的損害。 #p#副標題#e#

胃健康必備的8則護胃小妙招

1、花生米治風寒胃疼

有些人受冷風刺激后時常會惹起胃疼，可吃些炒熟、煮熟，甚至生的花生米，用不到100克，胃疼即可見輕消散。

2、治胃寒秘方

二鍋頭白酒50克，倒在茶盅里，打入一個雞蛋，然后將酒點燃，酒燒干了雞蛋也煮熟了，早晨空腹吃，輕者吃一至兩次可愈，重者三至五次可愈。留心雞蛋不可參加任何調料。

3、心里美蘿卜水治胃炎

將心里美蘿卜(青皮紅心大蘿卜)洗凈切碎，煮成炎后放點糖趁熱喝下去。

4、炒棗泡水治老胃病

將大棗洗干凈放炒勺里炒至外皮微黑，以不焦糊為準，一次可多炒些備用。把炒好的大棗掰開，放進杯子里用開水沖泡，一次放三至四個即可，可適量加糖，待水的顏色變黃后服用。#p#副標題#e#

5、治胃炎、胃潰瘍秘方

最先將0。5千克蜂蜜倒入碗中，用鍋將125-150克花生油燒開，以泡消散為止，然后將油倒進盛有蜂蜜的碗中，飯前20-30分鐘服用一匙，早晚各服用一次。病重者可添加一次。此方對胃炎和胃潰瘍、十二指腸不舒服潰瘍都有效。留心，不能喝酒，忌食辛辣食品。

6、葡萄酒泡香菜治胃炎

普通葡萄酒數瓶，把酒倒換在廣口瓶里，再放入洗凈的香菜，比例為一比一。密封泡六天即可。早、中、飯各服一小杯，連服三個月。泡過的香菜假如還保持綠色，能夠一起吃下去，成效更好。

7、桃炒紅糖治胃病

七個核桃去皮切碎，用鐵鍋小火炒至淡黃色時，放入一份(350克分為12份)紅糖，再炒幾下即可出鍋，趁熱慢慢吃下，每天早晨空腹吃，過半小時后才能吃飯、喝水，連吃12天，不要中斷。

8、白酒慢性胃炎

純白糖50克、白酒40克、2個雞蛋蛋清，放在碗中攪拌均勻，倒入鐵鍋中用文火焙至水份蒸發完呈現杏黃色為止，不可糊了，中午飯前1小時服下，口服1次，通常連服3-5天可愈。