拔牙是件痛苦的事。專家提醒，拔牙前后注意補充營養，可以讓傷口恢復得更快更好。

拔牙之后，由于口腔里的疼痛會使人食欲減少，加上有時伴隨著的發熱消耗體內的水分和營養。北京友誼醫院營養師顧中一表示，不少人拔了牙怕傷口感染、怕出血、怕食物嵌入牙槽……于是不吃飯，只敢吃些冷流食。他認為，其實這么做完全沒必要，科學合理地補充營養不但減輕痛苦還有助于預防并發癥。

專家認為，術后2-4小時，可以吃一些無渣冷流質飲食，如牛奶等，這樣利于止血，并可以減輕水腫和疼痛。術后4小時至次日，可以吃一些半流質飲食和軟食，如粥、饅頭、雞蛋等。

但要記得不要吃粗糙食物，如韭菜、芹菜和硬米飯等。從術后第三天開始，就要注意選用高營養、高蛋白的飲食了，如牛奶、豆腐腦、西紅柿雞蛋鹵面、菜粥、雞蛋羹、鮮蝦面等，這樣才能利于傷口恢復。