前段時(shí)間，略微發(fā)福的趙薇一度被外界猜測為再次懷孕，她在微博上上傳的檸檬照被好友劉燁理解為“酸男辣女”。但趙薇自拍上傳美食，并告知網(wǎng)友自己已經(jīng)減肥一周了，并說檸檬汁刮油很強(qiáng)大，要像@veggieg（王菲）一樣瘦成一張名片！那么，檸檬汁真的像趙薇所說刮油很強(qiáng)大嗎？檸檬真的適合減肥嗎？專家指出，檸檬果肉酸，雖不宜直接鮮食，但檸檬汁或檸檬片泡水，能促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，加速排泄過程，從這個(gè)角度看檸檬還是可以減肥的。

“檸檬減肥”在演藝圈很流行

短短幾天，趙薇的這則微博關(guān)注度已經(jīng)破萬，更有數(shù)千粉絲轉(zhuǎn)發(fā)和留言，但是趙薇到目前并沒有透露具體使用方法，這更引得網(wǎng)友們好奇。

而記者了解到“檸檬減肥”其實(shí)在演藝圈很流行。據(jù)稱宋慧喬擺脫baby fat（嬰兒肥），就是靠“檸檬水減肥法”。

而韓星李孝利也曾在推特上記錄她使用檸檬排毒法減肥的感想。李孝利稱，一天除了喝約4到5杯的檸檬水外，僅攝取水跟香草茶。雖然7天內(nèi)成功減去了3公斤，但臉部也因此急速老化，所以她建議歌迷可以嘗試用周末的一兩天挑戰(zhàn)，畢竟長時(shí)間執(zhí)行太辛苦了。

醫(yī)生：所謂的“刮油”，是促進(jìn)腸道蠕動(dòng)

“從檸檬的功效來說，減肥是有幫助的。”南京市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院減重門診陶雪芬醫(yī)生告訴記者，中醫(yī)認(rèn)為檸檬性味酸涼，有“和胃”的功效，這在清代中藥學(xué)著作《綱目拾遺》中便已有記載。和胃是中醫(yī)治療學(xué)術(shù)語，是治療胃氣不和的方法。“胃氣不和則升降功能失常，該代謝的代謝不掉，便容易造成超重等癥狀。”陶醫(yī)生說，脾胃不和型的超重人群，癥狀一般為肌肉松軟、容易疲倦無力、四肢浮腫、手腳無力，不喜歡運(yùn)動(dòng)、吃完飯渾身發(fā)軟想躺下，而檸檬更有利于這一類超重患者的減重。

從現(xiàn)代科學(xué)的角度來說，檸檬富含檸檬酸有助消化，含豐富的維生素C，還含有有益血管健康的抗氧化劑，能促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，加快排便。

趙薇提到的所謂的強(qiáng)大“刮油”效果，實(shí)際上不是真的“刮油”，而是通過檸檬促進(jìn)腸道蠕動(dòng)的作用，來減少脂肪等物質(zhì)在體內(nèi)的堆積。另外，多喝檸檬水不但幫助“清腸”，也可以增加維他命C的攝取，達(dá)到養(yǎng)顏美容之效，

提醒：胃酸多、齲齒患者不宜經(jīng)常吃檸檬

“不要空腹喝，早晚一杯即可”，南京市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院陶雪芬主治中醫(yī)師提醒，檸檬里面的檸檬酸能增強(qiáng)體內(nèi)代謝，一般食用是對(duì)人體無害的。但胃潰瘍、胃酸過多、齲齒患者不宜經(jīng)常食用檸檬。

早上喝一杯檸檬水既可以“清腸”又可以減肥，但是切記不能只喝水不吃飯，這是不利于健康的。人每天都需要攝取充足的蛋白質(zhì)、維生素、各種微量元素以及適當(dāng)脂肪和其他物質(zhì)，所以如果單靠檸檬汁是無法滿足人體基本營養(yǎng)和熱量的需要。

減肥檸檬水制作過程

1、榨汁

將檸檬洗凈，橫著對(duì)半切開，用壓榨器榨出檸檬汁。

2、兌水

將榨好的檸檬汁倒入杯中，然后倒入3/4杯（150cc）的溫水，跟檸檬汁混合。如果不太喜歡酸澀味的，可以多兌點(diǎn)水，大概1杯（200cc）左右也OK。

3、攪拌

用勺子充分?jǐn)嚢璞械臋幟手蜏厮缓舐睾龋専崃蜋幟实挠行С煞州斔偷缴眢w的每個(gè)角落。

延伸>>>

“檸檬酸循環(huán)”發(fā)現(xiàn)者拿過諾貝爾獎(jiǎng)

聽上去八竿子打不著，但陶雪芬醫(yī)生說，“檸檬減肥法”還和諾貝爾獎(jiǎng)有點(diǎn)聯(lián)系。檸檬中富含的檸檬酸是生理學(xué)中將脂肪、蛋白質(zhì)和糖轉(zhuǎn)化為二氧化碳的過程中的重要化合物。這些化學(xué)反應(yīng)是幾乎所有代謝的核心反應(yīng)，并且為高等生物提供能量。漢斯·阿道夫·克雷布斯因?yàn)榘l(fā)現(xiàn)這一系列反應(yīng)獲得了1953年諾貝爾生理學(xué)或醫(yī)學(xué)獎(jiǎng)。這一系列反應(yīng)稱作“檸檬酸循環(huán)”、“三羧酸循環(huán)”或“克氏循環(huán)”。