驚蟄護(hù)肝正當(dāng)時(shí):女貞子粳米粥調(diào)養(yǎng)肝氣
時(shí)間:2024-10-13 來(lái)源: 作者: 我要糾錯(cuò)
3月6日是24節(jié)氣中的驚蟄節(jié)氣。驚蟄是指伏在泥土里的冬眠動(dòng)物開(kāi)始出土活動(dòng)。據(jù)《月令七十二候集解》載:“萬(wàn)物出乎震,震為雷,故曰驚蟄。”
俗話說(shuō)“二月二,龍?zhí)ь^”。龍?zhí)ь^指春天東方之氣上升,許多人感覺(jué)到背和四肢寒涼,出現(xiàn)目倦神疲、腰膝酸軟、上火、皮干唇裂等,這是人體跟不上春天陽(yáng)氣生發(fā)的結(jié)果,故要補(bǔ)陽(yáng)氣。
春天當(dāng)令,驚蟄護(hù)正當(dāng)時(shí)
中醫(yī)認(rèn)為:應(yīng)春時(shí)。在春天,臟就好比一個(gè)值班經(jīng)理。如果工作過(guò)于忙碌,透支身體,人就會(huì)生病;同時(shí)原本隱藏的也會(huì)顯現(xiàn)出來(lái)。身體的臟器之間相互聯(lián)系,臟生病,勢(shì)必也會(huì)引發(fā)其他臟器生病,所以,春天是病多發(fā)的季節(jié),也是各種多發(fā)的季節(jié)。春季常見(jiàn)的區(qū)疼痛、眼睛干澀、困倦、頭頂痛、咽干、口苦、打嗝、、手腳抽筋、等都與有關(guān),是應(yīng)春時(shí)的表現(xiàn)。春天雖是病的高發(fā)時(shí)節(jié),同樣是調(diào)理和治療病的重要時(shí)節(jié)。對(duì)于普通人而言,也是養(yǎng)的最佳時(shí)機(jī)。
調(diào)養(yǎng)臟有養(yǎng)、清之分。過(guò)度操勞者的結(jié)果之一就是氣偏弱。因?yàn)殚L(zhǎng)時(shí)間的工作狀態(tài)會(huì)讓身體各器官血液需求量大增,血?dú)庀拇螅遣匮鞴伲S诠ぷ鲿?huì)受損。所以,過(guò)勞者首先要護(hù),不妨吃些養(yǎng)食物,如將加班的零食換成話梅、杏脯之類(lèi),別吃傷的甜味夾心餅干;綠色蔬菜要作為晚餐的必備,白菜、卷心菜和菠菜等葉菜對(duì)應(yīng)人體膽,能協(xié)助器官加速排出體內(nèi)毒素。
對(duì)于氣偏弱的人,可常食具有補(bǔ)腎滋陰功效的女貞子粳米粥。將女貞子10粒用水洗凈裝入紗布袋;粳米100 克洗凈,加水及女貞子藥袋,煮熟即可。
另一種情況是火旺。春天時(shí)人的陽(yáng)氣驟然上升,引動(dòng)體內(nèi)熱氣,易出現(xiàn)長(zhǎng)、怕熱出汗、延長(zhǎng)等癥狀。養(yǎng)除了要遠(yuǎn)離煙酒、禁厚重口味飲食外,最重要的是滋陰清火。火過(guò)旺的人每天喝點(diǎn)菊花茶,可改善因氣生發(fā)太過(guò)而形成的春困、頭重腳輕、流鼻血等癥狀。
背痛腳涼者,補(bǔ)足陽(yáng)氣以健身
驚蟄過(guò)后,天氣一般會(huì)變得非常晴朗,人們會(huì)覺(jué)得很舒服。但天地之間陽(yáng)氣生發(fā)過(guò)快,人體內(nèi)的陽(yáng)氣就可能跟不上,有人會(huì)感覺(jué)到后背涼、痛,四肢涼、麻、脹,這就是陽(yáng)氣不足的表現(xiàn)。因此,有上述癥狀的人補(bǔ)充陽(yáng)氣是關(guān)鍵。
該如何補(bǔ)充陽(yáng)氣呢?在飲食上,要多吃精白面。因?yàn)樾←湹钠俸裕酌媸侨テず竽コ傻拿娣郏菬嵝缘模裳a(bǔ)氣。除此之外,還應(yīng)吃一些偏陽(yáng)性的東西,如青椒、韭菜、蒜苗、蔥頭、豆芽等來(lái)養(yǎng)護(hù)陽(yáng)氣。
在感到氣虛時(shí)可適當(dāng)喝點(diǎn)酒。最好是高粱酒,高粱酒是高粱種子的精華,喝了會(huì)使人后背發(fā)熱,使人陽(yáng)氣上升。但血熱的人不可喝酒,因其本身已經(jīng)熱了,再熱陽(yáng)氣就散掉了。所以臉紅的人不宜吃溫性和熱性食物,可吃平性的和偏涼性食物。
提到養(yǎng)護(hù)陽(yáng)氣,少不了穴位的幫助。最值得給大家推薦的補(bǔ)氣穴位是足三里穴和關(guān)元穴。
提到足三里,民間有句俗語(yǔ):“常按足三里,勝吃老母雞。”老母雞的營(yíng)養(yǎng)大家都知道,但人們發(fā)現(xiàn)經(jīng)常拍擊或者按壓足三里穴,一些經(jīng)久不愈的毛病不知不覺(jué)就沒(méi)了,竟然比吃老母雞的功效還好。
另外一個(gè)穴位是關(guān)元穴。我們常說(shuō)的“丹田之氣”、“意守丹田”、“氣沉丹田”,其中的丹田,就是指關(guān)元穴。關(guān)元穴之所以具有補(bǔ)氣功效,是因?yàn)樗坏切∧c募穴,是男子藏精、女子蓄血之處,還是足太陰脾經(jīng)、足厥陰經(jīng)、足少陰腎經(jīng)與任脈的交會(huì)穴,故統(tǒng)治足三陰、小腸、任脈諸經(jīng)病。關(guān)元穴在補(bǔ)腎壯陽(yáng)、溫通經(jīng)絡(luò)、理氣和血、補(bǔ)虛益損等方面均有不可取代的作用。
對(duì)足三里穴進(jìn)行刺激、按摩和拍打均可。可先左后右,由輕到重,有空就拍,不拘時(shí)間、次數(shù)。拍完足三里后,還可以輕輕拍打兩膝各兩百下,然后拍打兩小腿肚各兩百下。
按摩關(guān)元穴時(shí)將手掌掌心(勞宮穴)附著其上,以腕關(guān)節(jié)為中心連同前臂做節(jié)律性的旋轉(zhuǎn)運(yùn)動(dòng)。操作時(shí)肘關(guān)節(jié)自然屈曲,腕部放松,以順時(shí)針?lè)较蚧匦\(yùn)行。按摩時(shí)動(dòng)作要緩和而協(xié)調(diào),每分鐘80~90次為宜。每次操作時(shí)間應(yīng)不少于5分鐘,以關(guān)元穴局部有溫?zé)岣校⒊掷m(xù)向腹內(nèi)滲酮度,有補(bǔ)益先天元?dú)獾淖饔谩?/p>
驚蟄到,防“蟲(chóng)”擾
驚蟄過(guò)后,陽(yáng)氣回升,蟄伏在泥土洞穴中的蟲(chóng)、蛇類(lèi)漸漸從冬眠中蘇醒,蚊蠅出動(dòng),害蟲(chóng)登場(chǎng),正是疫病發(fā)生之時(shí)。在古代,人們就特別講究驚蟄熏蟲(chóng)。其實(shí),與這些有形之蟲(chóng)相比,無(wú)形之蟲(chóng)——病毒和細(xì)菌的危害要大得多。驚蟄之后,是流感、、等傳染性的高發(fā)時(shí)期。
首先得賠補(bǔ)正氣。中醫(yī)講,“正氣內(nèi)存,邪不可干”,教育人們凡事都應(yīng)該先找“內(nèi)因”,再去考慮外因,因?yàn)橥庖蛞ㄟ^(guò)內(nèi)因才能發(fā)生作用。
以板藍(lán)根為例,盡管它在預(yù)防和治療普通、、流行性腦脊髓膜炎、乙型流行性、禽流感、急性傳染性炎、丹毒、衄血、咽喉腫痛、暴發(fā)性等病癥都可能起到不同程度的調(diào)整作用,但板藍(lán)根不具有殺菌滅毒的作用,它的功效只是清熱涼血。
由于病毒、細(xì)菌大多喜歡在濕熱的環(huán)境中生存,因此要預(yù)防病毒侵襲,就要從食用清熱解毒的藥物和食物做起。除了板藍(lán)根外,薄荷、菊花、牛蒡子都是非常好的清熱藥物。當(dāng)然,常見(jiàn)的茄子也具有清熱解毒的功效。
另外,春季還有一種蔬菜——莼菜,也是預(yù)防各種病毒和細(xì)菌的佳品之一。著名的西湖莼菜湯,被譽(yù)為江南的三大名肴之一。莼菜不僅是美味,還是良藥,《本草綱目》言其“清渴、熱脾、下氣止嘔、治熱疽、厚腸胃、解百毒、延年益智”。《本草再新》言其“療百毒,清諸瘡”。莼菜既可炒著吃,也可與鯽魚(yú)、豆腐等一起做菜做湯,其色、香、味俱佳,是春天里不可多得的一味美味養(yǎng)生菜。
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