偉大領(lǐng)袖寶澤東把他的一生都獻給了中國人們的解放事業(yè)，在他們那個時代條件艱苦，但是身體卻依舊保持著充沛的活力，在飲食上更是沒有什么奢華的美味佳肴，而毛澤東的進食更是一個“雜”，他喜歡吃雜糧，而對于他日常的一些好習慣卻是行之有效的養(yǎng)生好方法，下面就讓我們來看看吧。

飲食上：只吃對的不吃貴的

毛澤東飲食從不奢華，每餐都是四菜一湯，兩個葷菜，兩個小菜，一個湯。菜和湯都是常見的大眾化的普通食物。主食主要是大米飯，有時還配上一些雜糧。飯后有時還吃一個烤紅薯或煮玉米。雖然吃的食物很簡單，但從營養(yǎng)學(xué)的角度來看，卻很科學(xué)。他還喜歡吃雜糧，主食大米中還常摻黃豆、紅豆，在面粉中摻蕎麥粉、高粱粉、玉米粉及其他粗雜糧。毛澤東喜歡粗茶淡飯，他的“進補”理論是：補品能少吃就少吃。戰(zhàn)勝疾病，保持健康，主要還得靠自己身體的力量。毛澤東喜歡吃蔥、姜、蒜之類的食物。從中醫(yī)學(xué)的角度來看，這些佐料不僅具有較高的營養(yǎng)價值，還兼?zhèn)渌幱霉δ堋?/p>

吃茶葉：

毛澤東喜歡吃茶葉。茶葉中含有有益人體健康的成分將近400種，如茶堿、黃酮類、鞣質(zhì)、揮發(fā)油、維生素、微量元素、蛋白質(zhì)等含量均很豐富，有抗癌抗衰老的作用。喝茶只吸收茶葉中的水溶性成分，不溶于茶葉中的成分被丟棄，因此，喝完茶再把茶葉吃掉更有營養(yǎng)。研究表明，吃茶葉對癌癥有預(yù)防作用，茶葉中的黃嘌呤生物堿對呼吸系統(tǒng)疾病有一定治療作用。

紅燒肉：

毛澤東最喜歡吃的就是紅燒肉，當他完成一項重大工作后，他都要美美地吃一次。研究證實，紅燒肉經(jīng)過4個小時的文火燒制，脂肪中的飽和脂肪酸、膽固醇含量下降50%，而具有防治心臟病、抗衰老的花生四烯酸、α脂蛋白卻沒有變化。日本醫(yī)學(xué)家研究證明，沖繩縣居民平均壽命較高的原因之一就是當?shù)厝讼矚g吃用文火長時間燉制的肥肉。

運動：伴隨終生的“健康良方”

毛澤東一生都和運動健身結(jié)下不解之緣，無論是在戰(zhàn)火紛飛的戰(zhàn)爭年代，還是在公務(wù)繁忙的和平時期，他都會擠時間進行健身運動。他能因時因地制宜，合理選擇適當?shù)慕∩矸绞健Ｃ珴蓶|喜歡在工作之余到外面走走，這種散步的習慣伴隨著他一生。散步是一種簡單易行的健身方式，適合任何一個肢體健全的人。

游泳：

毛澤東72歲時還暢游長江。游泳是一項強度較大的運動，運動醫(yī)學(xué)認為，游泳是一種促進心肺功能極好的運動方式。醫(yī)學(xué)研究認為，書法對健康長壽大有好處，很多書法家、書畫家都高壽。毛澤東一生愛好書法，工作間隙時常臨摩古代名家碑貼，對他老人家來說，這是一種積極的休息方式。

梳頭：

毛澤東在延安的時候就養(yǎng)成了梳頭的習慣。新中國成立以后，毛澤東還是很喜歡梳頭，每逢工作勞累后小憩，總是叫工作人員為他梳頭，梳頭成了他工作之余重要的保健手段。常用梳子梳理頭發(fā)可刺激穴位，按摩經(jīng)絡(luò)，滋養(yǎng)氣血，調(diào)節(jié)功能，改善血液循環(huán)，促進新陳代謝。