副標題#e#

冬天到了，很多的人都覺得自己特別愛上火，這是因為室內的空氣非常高，再加上飲食不注意，就上火了。房間溫度太高而濕度太低，會讓人感到不舒服，甚至出現嘴唇干裂、鼻孔出血、喉頭燥癢等上火的現象。在空氣干燥的時候，流感病毒和能引發感染的革蘭氏陽性菌的繁殖速度加快，而且也容易隨著空氣中的灰塵擴散，引發疾病。那么供暖期該如何調整居室環境來防病祛火呢，哪些美食能養陰生津呢?

中醫教你按摩鼻子防秋冬干燥

護鼻：

在秋冬季，鼻出血的發生率較其他季節升高，尤其北方地區供暖后鼻出血的發生率更會攀升。主要是由于在干燥寒冷的天氣下，人體需要更多的血液流經鼻腔，以提高溫度和濕度，這樣鼻黏膜就容易充血，導致出血。可以在室內用加濕器、鼻內用油劑(或食用油)、戴口罩或適量服用維生素A、維生素D，以濕潤鼻黏膜。

摩鼻：

所謂摩鼻，是指按摩鼻部，此法可以促進血液循環，有效預防感冒和鼻病，同時使鼻部皮膚滋潤光澤，有駐顏養容的作用。先用食指和拇指按揉鼻翼兩側的迎香穴20～30次，然后用摩擦發熱的手掌輕輕按摩鼻尖、鼻翼，順時針、逆時針各10次。

調鼻：

自然界有大氣候，每個人的鼻腔內都有小氣候，我們可通過調節鼻腔內環境來使之保持溫暖濕潤。在寒潮、冷空氣來襲的天氣里，尤其要注意鼻部的保暖，同時可適時進行局部加溫。日常保健或感冒初期，均可用溫生理鹽水沖洗鼻腔，每次3～5分鐘。

#p#副標題#e#

哪些美食能養陰生津呢?

①、川貝冰糖蒸梨--止咳化痰潤肺

蒸熟了的梨具有清熱潤肺止咳化痰的作用，且在蒸的過程中，還可以加入其他的食物或藥物，以增強止咳化痰的功效。其中，最常用的要數川貝冰糖梨。

做法：取大雪梨1個，切下梨蓋，去掉內核倒入3克川貝粉和適量冰糖再覆上梨蓋，放到碗里隔水蒸10分鐘，關火待梨溫熱時把蒸出來的湯喝下，并把梨吃掉，每日1次，有很好的止咳作用。

需要特別提醒的是，川貝冰糖梨不適合風寒咳嗽者食用。

②、蘋果蒸著吃--止瀉易消化

水果雖然營養豐富，但寒涼的特性并不適合所有人。有些脾胃虛寒、體質較弱的人吃了不但不容易消化吸收，還可能腹瀉。將水果蒸著吃，不但寒性能減弱，還能使食療效果加倍。

蘋果蒸著吃其中的果膠煮過以后不僅能吸收細菌和毒素，而且還有收斂、止瀉的功效，并且更易消化。將蘋果帶皮切成小片，放入小碗中隔水蒸5分鐘即可稍稍冷卻后即可食用。

#p#副標題#e#

③、橘子"叮"熱吃--美容養顏不上火

橘子不但可以降低人體中的血脂和膽固醇，還能美容護膚。但是春季吃多了橘子容易上火，出現口舌生瘡、口干舌燥喉嚨干痛和大便干結等癥狀。

而熱橘子就是理想選擇。首先將1~2個橘子洗干凈，在40℃~50℃溫水中浸泡約1分鐘。然后將橘子擦干(至表皮完全無水分)，放入微波爐內，熱1~2分鐘至微焦。

這樣橘子皮中的揮發油、橙皮甙、B族維生素、維生素C等就可以滲透到橘子里去，既達到了春季養生美容的效果又不會上火。

橘皮含有揮發油成分，對腸道有溫和的刺激作用可以幫助消化液分泌，增加食欲有和胃、健脾的功效。此外橘子皮還有止咳化痰利濕的作用。

④、熱燉的柚子--化痰降火助消化

柚子是秋季成熟的水果因為它皮厚耐藏，等到冬春交替的時候來吃是理想的選擇，柚子有“天然水果罐頭”之稱。它含有非常豐富的蛋白質、有機酸、維生素以及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素。

柚子還具有健胃理氣化痰、潤肺清腸補血健脾等功效，能促進食欲、治療消化不良等癥理氣散結。可促進傷口愈合對敗血癥等有良好的輔助療效。

春季容易上火柚子可以降火氣、抑制口腔潰瘍。一個人一天吃100~200克的柚子，是比較容易被人體吸收的。柚子味微酸飯前1個小時吃可促進食欲。還可以選擇熱著吃，鮮柚留皮去核加蜜糖燉后食用。