養(yǎng)生不是戰(zhàn)斗，不需要我們無(wú)所顧忌快馬向前，養(yǎng)生的基本目標(biāo)就是嚴(yán)要求自己身體能夠更健康，沒(méi)有病痛的煩惱。所以，當(dāng)我們進(jìn)行各種養(yǎng)生事件的時(shí)候，最好就是做到恰恰好，不過(guò)太過(guò)于執(zhí)著地追求，才不會(huì)有物極必反的困擾哦。

“福兮禍所伏；禍兮福則依”這是我國(guó)古代大思想家老子的至理名言。福和禍?zhǔn)墙厝徊煌膬蓚€(gè)概念。但是，卻有相互依附的必然。保健亦是如此！

補(bǔ)充維生素c并非多多益善作為人體必需的營(yíng)養(yǎng)成分，男性每天維生素c食入量應(yīng)不少于90毫克，女性不少于75毫克。在這個(gè)基礎(chǔ)上，適量多補(bǔ)充維生素c，還可以防止關(guān)節(jié)炎。然而是不是補(bǔ)得越多越好呢？美國(guó)北卡州科學(xué)家發(fā)現(xiàn)：如果長(zhǎng)期過(guò)量食入維生素c，非但無(wú)益，反而有可能加重關(guān)節(jié)炎。另外，食進(jìn)維生素c過(guò)量還會(huì)出現(xiàn)腹瀉、離子失調(diào)、腎臟結(jié)石等副作用。因此補(bǔ)充維生素c并不是“多多益善”。

體育運(yùn)動(dòng)可以防止動(dòng)脈硬化目前認(rèn)為，造成心臟病和腦中風(fēng)的主要直接原因—動(dòng)脈硬化，是長(zhǎng)時(shí)間動(dòng)脈內(nèi)膜損傷日積月累的結(jié)果。這種長(zhǎng)時(shí)間的損傷過(guò)程可能從患者年輕時(shí)期就開(kāi)始了。

澳大利亞科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)，肥胖的青年比體重正常的同齡人更有可能發(fā)生動(dòng)脈硬化，根據(jù)是肥胖青年動(dòng)脈內(nèi)膜的舒張反應(yīng)比較差。有幸的是，這種狀況可以用體育鍛煉的方法來(lái)糾正。經(jīng)過(guò)三個(gè)星期的定時(shí)運(yùn)動(dòng)，肥胖青年即使體重不變，動(dòng)脈內(nèi)膜的功能測(cè)試就可恢復(fù)到正常水平。不過(guò)運(yùn)動(dòng)要堅(jiān)持，否則動(dòng)脈內(nèi)膜的功能指標(biāo)仍會(huì)回到鍛煉前的狀態(tài)。

飲酒過(guò)量者喝咖啡可以保肝美國(guó)科學(xué)家根據(jù)對(duì)衛(wèi)生和營(yíng)養(yǎng)調(diào)查報(bào)告的結(jié)果分析發(fā)現(xiàn)，飲用咖啡和含有咖啡因的飲料能夠降低酒精對(duì)肝臟的損傷的危險(xiǎn)。

調(diào)查研究的對(duì)象主要是飲酒過(guò)量的人。一般情況下，長(zhǎng)期過(guò)量飲酒會(huì)損傷肝臟，造成脂肪肝和肝硬變。如果每天喝兩杯咖啡或含咖啡因的其他飲料，則酒精傷肝的危險(xiǎn)可分別下降到44%和69%。不過(guò)，對(duì)于咖啡因保肝的作用原理還需要進(jìn)一步研究和確認(rèn)。