老人養(yǎng)生最易吃的十大延年益壽食物
時(shí)間:2024-10-17 來(lái)源: 作者: 我要糾錯(cuò)
隨著人們對(duì)健康意思的不斷提高,養(yǎng)生保健也逐漸成為人們關(guān)注的焦點(diǎn)。讓人們上了年紀(jì),身體的各器官功能都有所下降,因此容易受到疾病的困擾,所以老人想健康良好的飲食有助于延年益壽,是你身體健康的保證,所以老人養(yǎng)生就要在飲食上下功夫,下面十大食物最有益老人的健康。
香蕉:一根香蕉中含有約467毫克的鉀,而鉀是人體肌肉(尤其是心肌)保持強(qiáng)健有力的保證。此外,鉀還有利于降低動(dòng)脈血壓。香蕉還是纖維素的主要來(lái)源,它不但能預(yù)防心血管疾病的發(fā)生,還能中和體內(nèi)過(guò)多的酸物質(zhì),并能輔助治療胃痛。
黑果越橘:黑果越橘含卡洛里較少,可大量食用。它還含有大量抗氧化劑,可預(yù)防白內(nèi)障、青光眼、靜脈擴(kuò)張、痔瘡、胃潰瘍、心血管疾病和癌癥。黑果越橘還能夠幫助降低中風(fēng)后腦活受損的機(jī)率并緩解消化道炎癥,有利于防治胃功能紊亂。
大蒜:別看大蒜個(gè)頭長(zhǎng)得小,它的用處可非常廣泛。首先它能預(yù)防癌癥和心血管疾病,降低中風(fēng)機(jī)率。此外,大蒜還是消炎的一把好手,還可以止痛消腫。它還是糖尿病患者的好幫手。
菠菜:菠菜的營(yíng)養(yǎng)含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其它食物。菠菜含有豐富的鐵、維生素C、維生素A及各類(lèi)抗氧化劑,這有利于預(yù)防梗塞和中風(fēng)。此外,菠菜也可以預(yù)防直腸癌、骨質(zhì)疏松和關(guān)節(jié)炎。像雞蛋一樣,菠菜所含的葉黃素同樣也對(duì)眼睛有益。
褐米谷物:平時(shí)注意吃一些褐米、谷物等含有大量纖維的食物。營(yíng)養(yǎng)學(xué)家稱(chēng),這些食物有益降低膽固醇水平,減少患心血管疾病、直腸癌、膽結(jié)石、糖尿病和肥胖癥的機(jī)率。食用這些食物還有利于保持腸功能健康,因?yàn)樵S多人上了年紀(jì)后腸活動(dòng)會(huì)變得消極。
雞蛋:雞蛋是人體蛋白質(zhì)和葉黃素很好的來(lái)源,它可以防止我們的眼睛患上白內(nèi)障。科學(xué)家們通過(guò)研究發(fā)現(xiàn),多吃雞蛋還可以預(yù)防血栓的形成,可大大降低患梗塞和中風(fēng)的危險(xiǎn)。根據(jù)不久前的研究資料顯示,一周吃6個(gè)雞蛋可將患乳腺癌的機(jī)率降低44%。一天食用1-2個(gè)雞蛋不會(huì)提高膽固醇指標(biāo),因?yàn)槿梭w機(jī)能自身也會(huì)從富裕的脂肪中分泌出膽固醇,因此不會(huì)吸收因食用高膽固醇食物而攝入的過(guò)量膽固醇。
牛奶:隨著年齡的增長(zhǎng)人體對(duì)鈣的需求也在增長(zhǎng),因此每天食用含有豐富鈣質(zhì)的食品便顯得非常重要。脫脂牛奶在這方面可能成為最好的選擇,因?yàn)槊撝D毯胸S富的鈣,經(jīng)常喝牛奶不但能滿足人體骨胳對(duì)鈣的需求,還能預(yù)防骨質(zhì)疏松癥。
雞肉:雞肉是最為健康的肉食品。它含有豐富的蛋白質(zhì)并能夠預(yù)防骨萎縮。雞肉中還含有豐富的硒和維生素B,它能預(yù)防癌癥、增強(qiáng)人體能量并有利于增強(qiáng)大腦的活動(dòng)能力。
鮭魚(yú)肉:鮭魚(yú)肉含有豐富的omega-3脂肪酸,能降低體內(nèi)膽固醇含量,可預(yù)防多種癌癥和血栓。研究顯示,它還可以減輕抑郁情緒并預(yù)防失憶。它所含有煙堿酸還能預(yù)防阿爾茲海默癥。專(zhuān)家建議人們?yōu)樽约褐贫ㄒ恢苤辽偃问秤眯迈r或罐裝鮭魚(yú)肉的計(jì)劃。另外,含有omega-3脂肪酸的食物還有胡桃。
草藥:隨著年齡的增長(zhǎng),我們的味覺(jué)會(huì)變得遲鈍起來(lái)。人們?yōu)榱耸故澄锔形叮悴粩嘣黾邮雏}在食物中的投放量。但過(guò)多食用食鹽會(huì)使得血壓升高,解決這一問(wèn)題的辦法便是往食物中加放一些草藥和香料。一些新鮮草藥的香味很強(qiáng),如果方便的話人們可以在自家廚房里多備一些干草藥。
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