關(guān)于單身人士數(shù)量的調(diào)查，大家一直都很努力。最近，又出來一條這樣的新聞，聲稱“廣深莞單身白領(lǐng)穩(wěn)居全國前三”，一想到小編也為廣州的排名貢獻了一點微不足道的力量，內(nèi)心就滿滿的驕傲呢。

作為一個單身歷史堪比年齡進階史的資深單，小編只想說，與其讓我知道有多少人與我共單身，我更想知道的是晚餐吃什么。有多少個烏漆墨黑不知道吃什么的晚上，都是x師父、X壇陪著我看過了一部又一部相殺相愛的小劇集？相信像我這樣的人應(yīng)該是大有人在啊，但是，你知道嗎？單身+泡面，只會讓心靈與肉體一起被傷害。

常吃方便面可加速血管老化致高血壓

北京宣武醫(yī)院營養(yǎng)科副主任醫(yī)師李纓曾在家庭醫(yī)生在線“健康十萬個為什么”答疑平臺上建議，單身人士為了健康著想，最好還是遠離這一單身之友——泡面吧。這是因為，方便面提供的營養(yǎng)素很單一，只有碳水化合物，小包裝里面的那點肉末和蔬菜微不足道，而且能量比較高，100克普通面條提供350千卡的熱量，方便面能提供400-500千卡。長期吃方便面除了有可能發(fā)胖和營養(yǎng)不均衡外，也有可能因為攝入丙烯酰胺而致癌。此外，方便面中湯料醬包里含有過多油脂和食鹽等，還有大量的鮮味劑。而少得可憐的脫水蔬菜或肉粒等，只能作為顏色的點綴。

如果經(jīng)常用方便面打發(fā)一餐，將會造成營養(yǎng)不平衡和多種微量營養(yǎng)素缺乏的問題。經(jīng)常食用方便面，攝入過量的油脂，會加速血管老化，引起動脈硬化；而攝入食鹽過多易患高血壓，且損害腎臟。

單身族這樣吃更健康

因此，她建議還是將方便面只是在不方便做飯時的快餐食品，而不要把這當(dāng)作解決吃飯問題的辦法。偶爾吃方便面可加些青菜、番茄、紫菜、雞蛋、黃瓜等，補充纖維素、維生素、微量元素。

而有條件的，自己做飯是最健康、最衛(wèi)生了。但是只做一個人的飯又經(jīng)常“下手過重”，怎么辦？這時候就可以考慮當(dāng)成第二天午餐啦。但是有人又說了，隔夜蔬菜不能吃，因為存放時間過久、二次加熱會導(dǎo)致蔬菜中的維生素C丟失，而亞硝.酸鹽增加。

在這里小編給大家支個招，那就是盡量不帶富含維生素C的葉類蔬菜，多帶瓜果類和根莖類蔬菜。另外，可在早餐、午餐前或下午茶時間吃一份富含維生素C的水果，如青棗、獼猴桃、草莓、柑橘、柚子等。