副標(biāo)題#e# 張悟本中醫(yī)養(yǎng)生食譜：先說人體五臟與五谷雜糧

　　張悟本中醫(yī)養(yǎng)生食譜重視五谷雜糧，張悟本說：我們有個成語叫"五谷豐登"，人吃五谷才豐登哪!生病跟吃五谷雜糧有著必然的聯(lián)系!所以，朋友們，從明天開始，每天在吃飯的時候別再光給這腦袋和嘴吃了，給您五個臟器吃飯去!吃點(diǎn)五谷雜糧去!所以在張悟本中醫(yī)養(yǎng)生食譜中突出的將人的五臟與五谷雜糧聯(lián)系起來了。

　　張悟本中醫(yī)養(yǎng)生食譜中說心吃"紅"，指的什么?紅小豆!心主血，您看過去中國人貧血，老百姓補(bǔ)血是不是吃些紅豆沙、大棗?您再看看現(xiàn)在貧血的，都吃藥去了……吃藥血上來，藥一停血就下去了!張悟本中醫(yī)養(yǎng)生食譜指出，現(xiàn)在沒人說從食物這兒怎么把血養(yǎng)起來，沒人說用食物從根本上去調(diào)養(yǎng)，都在吃藥，這是很悲哀的!

　　張悟本中醫(yī)養(yǎng)生食譜中說腎吃黑，黑豆就是補(bǔ)腎的。您瞧咱們農(nóng)村喂牲口，是不是喂黑豆?為什么?有勁!為什么有勁，腎足才有勁嘛!展開了說，堅(jiān)果類、核桃、松子、栗子，這不都是健腎、補(bǔ)腎的嗎?現(xiàn)在也有了黑豆腐、黑豆?jié){，這就是人們發(fā)現(xiàn)黑色食物的好處了。

　　張悟本中醫(yī)養(yǎng)生食譜中說肝吃"綠"的，綠豆。肝是干嘛的?解毒的，那綠豆是干嘛的，綠豆是解毒的。這就順著說下來了，誰說綠豆是解毒的了?老百姓都說了，吃藥不能吃綠豆，綠豆解藥的，這其實(shí)是一種誤解!綠豆是養(yǎng)肝的，肝是解毒的，傳來傳去把綠豆傳成解毒的了……呵呵。張悟本中醫(yī)養(yǎng)生食譜指出，我們每年夏天都喝綠豆湯，目的是什么?去火，去哪兒的火，肝火!可是年年喝年年火，是不是下不來?老那么大火? 為什么?因?yàn)槟粫霾粫取＞G豆湯怎么做?怎么喝?請看平安健康網(wǎng)中醫(yī)頻道這篇《 張悟本綠豆湯的做法》。

　　張悟本中醫(yī)養(yǎng)生食譜中說脾吃"黃"，黃豆!為什么現(xiàn)在老提倡：喝豆?jié){，吃豆腐、豆制品呢?這些是健脾助消化的!張悟本中醫(yī)養(yǎng)生食譜說，現(xiàn)在世界很多國家都在開始風(fēng)行吃中國人的豆腐，還有小米、薏米，這不都是健脾助消化的嗎?脾胃與飲食消化關(guān)系最大，沒有突出的季節(jié)性，是一年四季都需要注意養(yǎng)護(hù)的。
#p#副標(biāo)題#e#張悟本中醫(yī)養(yǎng)生食譜：再說健康的四大基石

　　張悟本中醫(yī)養(yǎng)生食譜中的健康理念很好，《黃帝內(nèi)經(jīng)》告訴我們，人體是一個最無為和最自足的系統(tǒng)。我們?nèi)绻x了自然規(guī)律，是必然要生病的。所以，我們一定要“因天之序”，根據(jù)身體本性的原則來對待我們的身體，才能達(dá)到和諧。

　　張悟本中醫(yī)養(yǎng)生食譜指出，人體健康的四大基石，平和的心態(tài)、均衡的營養(yǎng)、適量的運(yùn)動、充足的睡眠。這第四條有人認(rèn)為是戒煙限酒，研究發(fā)現(xiàn)，睡眠比戒煙限酒更重要。只有打好人體健康的四大基石，才能理解中醫(yī)強(qiáng)調(diào)的“不治已病治未病”的真正含義，才能通過飲食和生活方式的調(diào)整，使自己和身邊的親人身體始終保持在健康的狀態(tài)，達(dá)到“無為而治”的境界。也才能夠?qū)埼虮局嗅t(yī)養(yǎng)生食譜的作用發(fā)揮出來。

　　張悟本中醫(yī)養(yǎng)生食譜：最后說人體五臟與子午流注

　　張悟本中醫(yī)養(yǎng)生食譜也說到“子午流注”與人體五臟的關(guān)系，平安健康網(wǎng)中醫(yī)頻道之前的《從“偷菜”看中醫(yī)子午流注》已經(jīng)說到子午流注的作用了。也許還是有朋友不了解養(yǎng)生之道還體現(xiàn)在一天的24小時里，每個時辰都有相對應(yīng)的臟器在工作。中醫(yī)叫“子午流注”，也就是老百姓所說的十二時辰：子時23:00—凌晨1:00、丑時1:00—3:00、寅時3:00—5:00、卯時5:00—7:00、辰時7:00—9:00、巳時9:00—11:00、午時11:00—13:00、未時13:00—15:00、申時15:00—17:00、酉時17:00—19:00、戌時19:00—21:00、亥時21:00—23:00。有一個詞叫“因天之序”，意思是天道自然的順序，世間萬事萬物的發(fā)展一定是以“生發(fā)”、“生長”、“收斂”、“收藏”這個順序進(jìn)行的。我們?nèi)梭w也一樣，不同的時辰，不同的臟器當(dāng)令，就是值班，或者叫主事。將張悟本中醫(yī)養(yǎng)生食譜順應(yīng)五臟子午流注來實(shí)踐效果會更出色。

　　張悟本中醫(yī)養(yǎng)生食譜很實(shí)用，本套張悟本中醫(yī)養(yǎng)生食譜經(jīng)平安健康網(wǎng)中醫(yī)頻道整理后，在原來張悟本中醫(yī)養(yǎng)生食譜上加入了更多中醫(yī)養(yǎng)生理念，中醫(yī)的理論基礎(chǔ)是陰陽，溫?zé)釣殛枺疀鰹殛帯Ｎ覀兯缘娜魏我环N食物也有陰陽之分。寒涼食物有清熱、去火、解毒的作用，溫?zé)崾澄镉薪∑ⅰ㈤_胃、補(bǔ)腎、補(bǔ)益的作用。我們不僅要學(xué)習(xí)張悟本中醫(yī)養(yǎng)生食譜中的食譜，更重要的是學(xué)習(xí)張悟本的中醫(yī)養(yǎng)生理念。