如何做好腸道防衛戰?
時間:2024-10-12 來源: 作者: 我要糾錯
現代人工作壓力劇增,每天為了生活拼命工作,一日三餐極不規律,長此以往,大腸中會積累很多的毒素,導致便秘,色斑以及多種疾病的發生,那么如何保證腸道的健康呢?
調查顯示,我國腸道疾病的發病率僅次于感冒,每年有超過10億人次發生腹瀉或便秘,有3000多萬人承受著慢性頑固性腸道疾病的困擾,而便秘和腹瀉是來自腸道的最常見的疾病。腸道的功能除了消化吸收之外,還與人體的免疫、炎癥、排毒等關系重大。
腸道的主要功能是與腸道中生活的數以萬計的腸道菌群的平衡所分不開的。保證腸道健康的一個關鍵因素,就是要維持腸道內的菌群平衡。腸道菌群的種類有400-500種,主要分布在大腸和小腸的末端。根據他們對人體的作用,又可以分為有益菌,有害菌和中性菌。正常情況下,人體中的有益菌始終保持在一個較高的水平,并抑制各種有害菌的生長和繁殖。當有益菌數量減少,有害菌數量增多時,就會導致腸道菌群失衡,從而引起腹瀉,便秘等癥狀。上海市食品學會副秘書長、乳酸菌專業委員會主任陳有容教授指出,很多因素可以影響腸道菌群的平衡,如飲食,藥物,壓力等等,而攝入益生菌是恢復腸道平衡行之有效的措施之一。經常攝入含有益生菌的酸奶(該益生菌經證實對消化健康有益)也是世界胃腸病學組織提出的關愛腸道健康的十項建議之一。
通俗的益生菌的是指能在人腸道內存活,有利于腸道菌群平衡,抑止有害菌群繁殖的一類菌。不僅如此,益生菌對人體健康的益處也在不斷被挖掘,比如促進腸道運動,提高免疫力等等。據陳有容教授的介紹,益生菌具有的種種功效高度依賴于“菌株的特異性”。以乳雙歧桿菌DN-173010(達能碧悠B益暢菌)為例,該菌株經臨床證實所擁有的調節腸道菌群的作用,并不能證明其他的雙歧桿菌也具有該功效。明白這一點,當我們再看到一些產品的廣告宣傳時就可以自己判斷它的說法是否準確。
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