很多人不習(xí)慣早餐時(shí)吃蔬菜。其實(shí)，一日三餐都應(yīng)該有蔬菜，最好是新鮮蔬菜，并且保證蔬菜在一餐的食物中占一半。這樣就可以實(shí)現(xiàn)食物的葷素搭配，防止能量的過(guò)多攝入，有利于控制體重。一般來(lái)說(shuō)，一個(gè)三口之家，每天需要選購(gòu)1~1.5公斤的新鮮蔬菜，并分配在一日三餐中。適合生吃的蔬菜，可以作為飯前飯后的零食和“茶點(diǎn)”。▲

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