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春一月(早春)，此時陰寒減退，由寒轉(zhuǎn)為暖。但冰雪融化吸收空氣中的熱量，氣溫仍然比較低，所以還有寒氣襲人的感覺。春寒料峭仍是初春氣候的寫照。在這個季節(jié)，人體體內(nèi)營養(yǎng)物質(zhì)消耗比較大，能量儲存也是一年中的最低點，因此早春宜少食寒多飲花茶。

春季人體新陳代謝旺盛，肝火旺盛，使人做事急躁，容易發(fā)火。因此，春季養(yǎng)生重在養(yǎng)肝。喝茶有助于養(yǎng)生，那么春季養(yǎng)生喝什么茶最好呢?

中醫(yī)首推——杜仲雄花茶

歷代著名醫(yī)藥典籍記載均推崇杜仲"甘、溫、無毒"，《本草綱目》記載："杜仲，能入肝而補(bǔ)腎，補(bǔ)中益精氣，堅筋骨，強(qiáng)志，治腎虛腰痛。久服，輕身耐老....."現(xiàn)在醫(yī)學(xué)研究表明，杜仲雄花與杜仲具有同樣的藥理保健作用。因此，經(jīng)常飲用雄花茶能補(bǔ)肝腎，實際上就是能增強(qiáng)肝腎功能，也就是增強(qiáng)肝腎解除體內(nèi)毒素的能力，從而提高機(jī)體的免疫功能，增強(qiáng)巨噬細(xì)胞的吞噬作用，及時"消滅"入侵體內(nèi)的細(xì)菌、病毒，從而預(yù)防流感等傳染性疾病。

對于經(jīng)歷了一個冬季高熱量飲食的人來說，春季減肥顯得尤為重要。而飲用杜仲雄花茶就等于慢步運(yùn)動。 #p#副標(biāo)題#e#

免疫強(qiáng)者——綠茶

春季多喝綠茶可起到一定的抗輻射作用。綠茶中含有的維生素C、維生素E，特別是茶多酚，具有很強(qiáng)的抗氧化活性，可以清除人體內(nèi)的氧自由基，從而起到抗輻射、增強(qiáng)機(jī)體免疫力的作用。

美白首選——玫瑰花茶

玫瑰花性微溫，并含有豐富的維他命，具有疏肝理氣、活血調(diào)經(jīng)、平衡內(nèi)分泌等功效，對肝與胃有調(diào)理作用，并可以消除疲勞、改善體質(zhì)，適于春季飲用。此外，還能有效緩解心血管疾病，并可以美容養(yǎng)顏，有助改善皮膚干枯，去除皮膚上的黑斑。平時取干玫瑰花6至10片，放入茶杯中，沖入熱水，即可飲用，也可配上兩顆紅棗，更能增添幾分甜香，又添滋養(yǎng)氣血之功。

養(yǎng)肝護(hù)眼——菊花茶

菊花具有養(yǎng)肝平肝、清肝明目的功效，特別適宜春季飲用。同時，還可排毒健身、疏風(fēng)清熱、驅(qū)邪降火、利咽消腫，對體內(nèi)積存的有害化學(xué)或放射性物質(zhì)有抵抗、排除的功效。還可以抑制多種病菌，增強(qiáng)微血管彈性，減慢心率、降低血壓和膽固醇，并有潤肌膚、利氣血、養(yǎng)護(hù)頭發(fā)的美容之效。#p#副標(biāo)題#e#

注意事項：

飲“茶”也需對癥

人們飲用花草茶的目的主要是為了對身體有益處，因此了解自身的體質(zhì)，了解花草茶的性、味功效，是選擇花草茶時非常重要的兩點。

如蓮子心、菊花、薄荷葉、胖大海、苦丁、玉蝴蝶等都屬于較寒涼的花草，當(dāng)有肺熱實證、咽喉疼痛等熱性癥狀時可以泡飲，但當(dāng)癥狀改善后就需少喝或停用。

根據(jù)體質(zhì)決定“茶”性

花草茶其實和中藥一樣，也要因人而異，不能“百人一方”。除了藥性，喝花草茶還需注意身體狀況。每一種花草茶還是有特別的功效，所以在選擇時，一方面需分清自己的體質(zhì)情況，如熱性體質(zhì)的人，宜選用性寒的花草，而虛寒體質(zhì)的人則適用性溫的花草，對于那些性平的花草則大多可選用。另一方面如果正在服用藥物，選用花草茶更應(yīng)慎重，如正在服用降壓藥的患者，如果再喝決明子茶，就需要監(jiān)測血壓，以防降壓過度。依照身體狀況選擇需要的花草茶，才能在享受花草茶的同時，達(dá)到保健的目的。