夏季養生先養脾胃

　　天氣炎熱，不少人對吃飯滿不在乎，不想吃就不吃，反正還在減肥。其實，盛夏季節正是心臟病、高血壓、胃腸疾病的高發季節，如果飲食不當，很容易誘發各種疾病的發生。

　　暑濕熱導致食欲不振

　　進入伏天，“苦夏”就開始了。中醫稱的“苦夏”之“苦”，始于胃腸。人體很容易出現食欲不振、腹脹、便秘或腹瀉，繼而出現全身倦怠無力、心悸、失眠。這是因為夏天氣候炎熱，暑氣肆虐，時而暴雨，雨后潮濕的感覺會停留很久，暑、濕、熱三氣會影響人的食欲，從而也制造了苦夏。

　　暑、濕的攻擊對象通常是脾胃，脾在體內主要工作是消化食物、運送營養。一旦受到攻擊，就會發生體力虛弱、運化能力下降，導致食物消化不良，代謝的廢物無法運送出去，以致食欲降低。暑熱會使人體出汗增多，大量水分流失后會使血液濃縮，血液中廢物的比例增加，身體和其它器官得不到充足的養分供應，而出現各種不良反應，如惡心、頭暈，自然也會影響食欲。

　　用中藥有人參、茯苓、白術、甘草、大棗、蜂蜜、黃芪、山藥、黨參、薏米、白扁豆等。

　　養胃秘訣

　　一、養成良好的生活習慣：少吃多餐，飯只吃七份飽。早上要吃好，中午要吃飽，晚上要吃少。忌暴飲暴食。

　　二、改變飲食習慣：按時就餐，坐著吃飯不要站立或蹲著。戒吃辛辣、油炸、煙熏食物如燒烤等，不吃過酸、過冷等刺激強烈的食物，不飲酒，少飲濃茶、咖啡等。多吃素菜和粗纖維食品如芹菜、香菇等。

　　三、積極食療和按摩保健：羊肉、狗肉等溫熱食物均有養胃效果適合胃寒病癥；大蒜消毒殺菌可以幫助消除炎癥，建議多吃；另外枸杞、銀耳、紅棗、核桃都可以零食或入菜。飯后、睡前可以搓熱雙手以肚臍為中心順時針環摩64圈。完畢搓熱雙手按摩小腹。

　　提示:調理脾胃可用以下小偏方。一是藥浴:用薄荷、白術、枳實、菖蒲、菊花、香薷個15克，煮成沐浴用的藥液，有解暑、健脾、消熱之效；二是按摩:雙側太陽穴(額頭兩側)、合谷穴(拇指和食指指尖，虎口根部)、足三里穴(膝蓋外下緣凹陷處向下移三指，再向外移一指處)，按之10分鐘，如加薄荷錠或清涼油按摩，效果會更好，可以收到明目、醒腦、健脾、開胃的作用。

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