相傳古時(shí)，一婦人失眠求治于道姑，道姑手指水中荷花稱那是睡蓮，必治不睡之癥。于是婦人在荷花中找到蓮蓬，剝出蓮子食之，終得安睡。

蓮子是蓮的成熟種仁，具有養(yǎng)心安神、健脾止瀉、益腎固精之功效，適用于虛煩驚悸、失眠不寐、脾虛泄瀉、食欲不振、腎虛遺精等癥。現(xiàn)代藥理研究表明，蓮子 除含有多種維生素、微量元素外，還含有荷葉堿、金絲草甙等物質(zhì)，對(duì)治療神經(jīng)官能癥、慢性胃炎、消化不良、高血壓等疾病有效。

具體方法是：取大米或小米100克，蓮子20～30克，共煮粥食用。