92歲高齡的著名書畫鑒定家徐邦達先生是國家文物鑒定委員會常務(wù)委員，故宮博物院研究員。不久前，我專程拜訪了他。

徐先生致力于古書畫的研究鑒定已有半個多世紀了，這位被譽為“兩岸辨畫第一人”的“徐半尺”，只要將歷代名家的畫面展開半尺，即可辨別真?zhèn)巍Ｈ绱烁呱畹乃囆g(shù)鑒賞力，絕非一日之功，50多年的泛觀博覽當是唯一的解釋。但徐先生并不同意這個綽號，他說：“有的畫只看一寸就已經(jīng)知道，有的畫看了幾十年還要繼續(xù)研究。”

談到書畫鑒定的奧妙，徐老說，辨畫如同讀書，看多了就熟悉了，像熟悉的人從背影也能認出，老朋友來電話一聽便知是誰一樣。這就要多看，多記，有比較地看。有人說這其中也有只可意會不可言傳的東西，這就是悟性，這是作為藝術(shù)鑒賞家所應(yīng)具備的素質(zhì)。

徐先生用他50年的經(jīng)驗，寫就了三部書。《古書畫鑒定概要》、《古書畫過眼要錄》、《古書畫偽訛考辨》，其中闡述了古書畫鑒定的理論和方法，記錄了他過目的幾萬件藏品，并對一些偽作進行了分析、記錄和考證，是既有個人獨到見解又有深厚造詣的學(xué)術(shù)力作。

一生從事古書畫收集工作的徐邦達，自進了故宮工作以后，卻再沒有收藏過一件。如今他仍是一身布衫，神情清朗，這正是他一生淡泊名利的寫照。

徐老每日還在書房工作兩小時，談及養(yǎng)生，先生說，他并不刻意追求，但絕不掉以輕心。主要是在飲食與按摩兩方面。

徐老對家鄉(xiāng)的西湖龍井、紹興黃酒、金華火腿、冬筍燒麥、小籠湯包、吳興百合、黃巖蜜橘等都十分留戀。飲食上仍然以米飯為主，面食多是餃子、包子。一日三餐，準時準點，且每餐必有湯。徐老說，有位飲食專家曾告訴過他“湯有奇效”，人到中老年，種種衰老跡象開始“顯影”，如皮膚變得干燥、松弛、彈性降低，出現(xiàn)頭暈、胸悶、神經(jīng)衰弱，甚至招致心、腦血管疾病臨身，這些都是微循環(huán)障礙的結(jié)果。骨湯中的特殊養(yǎng)分以及膠原蛋白等可疏通微循環(huán)，從而改善上述老化癥狀。特別是50～59歲的10年間，是人體微循環(huán)由盛到衰的轉(zhuǎn)折期，老化速度快，多喝滋補湯，往往可收到直接服用藥物難以企及的效果。此外，面湯可增加記憶，魚湯可防止哮喘，海帶湯可御寒，菜湯可抗污染等等。

由于年事已高，外出活動日漸減少，他請了一位按摩師，每日按時到家里為他調(diào)理身體，他說：“按摩療法是中醫(yī)傳統(tǒng)療法之一。時下按摩、踩背、泡腳等場所隨處可見，我以為，胡亂的‘按摩’非但對身體無益，而且還可能給身體帶來危害。按摩是中醫(yī)的一種有針對性的治療手段，施行這一治療手段的人必須掌握有關(guān)生理解剖、神經(jīng)、肌肉走向等醫(yī)學(xué)知識。”

“現(xiàn)在市場上銷售的按摩器可謂種類繁多，但是按摩器并不像按摩師那樣了解人的身體情況，在治療上不會因人而異，也不能像按摩醫(yī)師那樣控制力度和角度，因此不能取得理想的按摩效果。中醫(yī)按摩的手法十分豐富，按摩醫(yī)師可根據(jù)患者的不同病情采取不同的手法，辨病施治和辯證施治相結(jié)合，這些都是機械的按摩器所無法做到的。按摩醫(yī)師在進行按摩治療的過程中，與患者還有一種心靈的交流，使患者獲得心身的放松和全身的調(diào)整，從而使病癥得到不同程度的緩解與改善，這也是機械按摩器所不能比擬的。所以，按摩器不能代替按摩師。”

門鈴響起，是遼寧省博物館來的同志上門求教，我值此向先生告辭，徐老則將他剛剛書寫好的一副書法作品送予我，上面寫的是他不久前作的詩。