用枸杞泡酒，是很多人用枸杞來養生的習慣。但由于枸杞表面覆蓋著一層蠟質膜，枸杞豐富的功能因子如枸杞多糖、蛋白質、氨基酸、低聚糖等主要成分難以析出，其滋補功效只能發揮10%左右，人體有效吸收微乎其微。

寧夏紅枸杞果酒采用鮮枸杞榨汁、運用生物工程技術發酵精釀，成功保留了枸杞最精華的成分，使枸杞內在營養成分和滋補保健功效釋放90%以上，形成地道的純天然綠色飲品，并采用獨有的平衡配方，有效克服浸泡酒易上火的缺點，長期飲用不上火。

寧夏紅枸杞酒采用的枸杞，全部來自素有“中國枸杞之鄉”美譽的寧夏中寧縣。該地區光照充足，有效積溫高，晝夜溫差大，發源于六盤山的清水河與黃河交匯的洪積土壤礦物質含量極為豐富，使得中寧枸杞果實紅大、肉厚、品質特佳，素有中國“紅寶”的美譽。所含18種人體所需氨基酸總量及硒、鍺等微量元素均高于外地產品，尤其其枸杞多糖含量豐富。

自古以來，枸杞因其對肝腎陰虧、腰膝酸軟、頭暈目眩、虛勞咳嗽、遺精等癥有顯著保健效果，一直是老少皆宜的養生佳品。近年來，我國專家通過大量臨床實驗，發現枸杞內含枯可胺A、甜菜堿及多種維生素、氨基酸等，具有促進和調節免疫功能、保肝和抗衰老三大藥理作用。