用生姜治牙痛 當發生牙痛時，可取生姜一片，咬在牙痛處，即能緩解。如有必要，重復使用更好。
用生姜防凍瘡 對容易發生凍瘡的皮膚，若用生姜汁反復涂擦，就能增加抗寒能力，從而避免產生凍瘡。
用生姜治關節疼痛 口服適量生姜，或用生姜汁擦患處，均能使關節活動改善，疼痛明顯減輕，腫脹與僵硬癥狀減少，且無任何副作用。
用生姜防暈車、暈船、暈飛機等 為避免乘車、乘船、乘飛機發生頭暈目眩、惡心嘔吐等癥狀，可在出發前口嚼生姜服下，而后再口含一塊水果糖。
用生姜治傷風感冒 可把生姜切絲，加入紅糖煎湯、趁熱服用之后，蓋上被子發汗，能很快痊愈。
用生姜治外傷出血 將生姜燒焦研末，對傷口消毒以后，撒于患處，可迅速止血，并能減少疼痛。
用生姜治胃寒痛 生姜洗凈切片，以醋浸泡一晝夜，用時取適量姜片加紅糖開水沖泡，當茶飲用。
用生姜治燙傷 若發生燙傷，可將生姜搗爛取汁，用藥棉蘸上姜汁擦患處，起泡者消炎除泡，破損者能促進結痂。
用生姜治中風休克 取生姜汁一杯，白礬5 克，用時先開水沖化石礬，再兌入姜汁，然后進入灌服。