放心醫苑網健康導讀：夏季幫你祛暑的好食材，夏季怎么預防中暑，夏天是戶外活動較多的季節，愛往野外跑的朋友，該不會不知道”中暑”這回事的危險性吧！那么你知道夏季怎么預防中暑嗎？下面我們來看下夏季幫你祛暑的好食材！

　　不但能清熱解毒、除煩止渴，而且能利尿，幫助消化，因此，人們一定要吃些西瓜，特別是從事露天工作或在室內高溫環境下工作的人。西瓜汁中還含有人體所需豐富的營養物質，如蔗糖、葡萄糖、果糖、瓜氨酸、丙酸、丙氨酸、谷氨酸、精氨酸、磷酸、蘋果酸、鹽類，以及胡蘿卜素、維生素C等。

　　《本草求真》里提到黃瓜“氣味甘寒，服此能清熱利水”，因此，炎熱的夏天多吃些黃瓜是有好處的。黃瓜的含水量為96%至98%，為蔬菜中含水量最高的。它含的纖維素非常嬌嫩，這對促進腸道中腐敗食物的排泄和降低膽固醇均有一定作用。

　　有良好的清熱解暑功效。夏季多吃些冬瓜，解渴消暑、利尿。因其利尿，且含鈉極少，所以是慢性腎炎水腫、營養不良性水腫、孕婦水腫的消腫佳品。它含有多種維生素和人體所必需的微量元素，可調節人體的代謝平衡。

　　工作和勞動之余，喝一碗綠豆湯，自有神清氣爽、煩渴盡去、暑熱全消、心曠神怡之感，這是由于綠豆具有清熱解暑、止渴利尿的功效。

　　《本草綱目》上說“茄子味甘、性寒、無毒。主治寒熱、五臟勞損及瘟病。吃茄子可散血止痛，去痢利尿，消腫寬腸”。《醫林纂要》稱茄子“寬中、散血、止瀉”。現代醫學研究表明，茄子中豐富的維生素P，可增強細胞間的粘著能力，能防治微血管脆裂出血和促進傷口愈合。因此，常吃茄子可防治腦溢血、高血壓、動脈硬化等病癥，對慢性胃炎等也有一定治療作用。 （安報綜吼/span>

　　正值小暑時節，天氣炎熱，人們食欲降低、胃口不佳、腸胃不適，有民諺稱“小暑大暑，有米也懶煮”，意指天氣太熱了，人變得散漫，連三餐都懶得準備。其實，恰恰相反，醫學專家表示，酷暑時節，人們應該通過適當的“食療”來改善對熱天的不適感。

　　專家介紹，從“夏至”開始，天氣漸漸熱起來，到“小暑”、“大暑”，氣溫高達38℃至40℃，這時人們陽氣最盛，腠理開泄，出汗多，津液流失，應該多喝水，以補充津液。另外，可以吃一些甘涼之品讓體溫下降，如西瓜、黃瓜、冬瓜、茄子、綠豆等，這些食物味甘性涼，具有清熱、去暑、解毒的作用。

　　放心醫苑網健康導讀：夏季幫你祛暑的好食材，夏季怎么預防中暑，看了以上介紹你對夏季怎么預防中暑有了了解吧！專家提醒：夏季戶外運動要多注意休息，不要過度去鍛煉，感覺頭暈想嘔吐的現象，預定要及時休息！