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羊肉燉蘿卜補脾健胃補腎壯陽

時間:2024-10-13  來源:  作者: 我要糾錯


進補以食補為上。《內經》有“秋冬養陰”之說,而北方冬季氣候干燥,常有大風天氣,因此,滋益陰精是冬季養生的重要內容,最好能多吃白菜、銀耳、木 耳、枸杞、梨、獼猴桃等補益陰液的食物;辛辣厚味、燒烤油炸食物少吃為妙,平時還要注意多喝水,以免上火。飲食要以溫熱為主,如食用糯米、狗肉、羊肉、大 棗、桂圓、芝麻、韭菜等,少吃冷飲、海鮮等寒性食物。可多吃些堅果類食物,如核桃仁、榛子、松子、栗子等。煮粥熬湯可以加一些沙參、黃芪、麥冬,但量不需 要很多。

菜品可首選羊肉燉蘿卜。它對腰膝酸軟、困倦乏力、、脾胃虛寒者更為適宜。其次是炒雙菇(香菇和平菇),它能補益腸胃,化痰散寒,可增強機體免疫功能,對患者更為適宜。

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