MM們?cè)趺闯曰疱侀L(zhǎng)不胖呢？冬季吃火鍋的好處多多，每到冬天，火鍋就成了必不可少的美食，不管哪種火鍋，一到冬天都是賓客爆滿。冬天吃火鍋可以起到御寒的作用，但是要減肥MM就要掌握吃火鍋的小竅門了。

肉類篇

火鍋當(dāng)然免不了肉食，但是肉食的卡路里又有低有高，各位mm們可以避重就輕，選擇比較低卡路里的食物啦。

火鍋店中，常見的肉類有雞鴨魚肉，鴨胸肉的卡路里最低，只有90/100g;其次可以選擇羊肉（脊背）94/100g;另外，小黃花魚也是個(gè)不錯(cuò)的選擇，99/100g。學(xué)會(huì)挑著吃肉，mm們就可以放心開吃了。

蔬菜篇

芹菜，可能吃火鍋時(shí)用芹菜有點(diǎn)神奇，呵呵，不過(guò)我試了試，覺得芹菜用來(lái)滾火鍋真的不錯(cuò)。芹菜大量粗纖維，能增進(jìn)腸蠕動(dòng)，借以排出腸內(nèi)過(guò)多的營(yíng)養(yǎng)成分及代謝廢物，有利于減肥和清潔腸腔。

冬瓜，很多人喜歡用來(lái)下火鍋，其實(shí)冬瓜含水分高，含熱量很低，有明顯的利尿功能，故在清理內(nèi)環(huán)境和減肥上功效顯著。

菠菜，是一種養(yǎng)顏佳品，含有豐富的鐵和胡蘿卜素，也是維生素B6、葉酸、鐵質(zhì)和鉀質(zhì)的極佳來(lái)源。菠菜含有蛋白質(zhì)，每0.5公斤菠菜相當(dāng)于兩個(gè)雞蛋的蛋白質(zhì)含量。

調(diào)味篇

其實(shí)各式調(diào)料，如花生醬、沙茶醬、麻油等等，都有著超高熱量。而且每一種調(diào)料都能刺激人的味蕾，使人食欲更加旺盛。其實(shí)各位可以選擇用醋來(lái)代替，至少熱量不會(huì)那么高。