你可能會認為只要按時吃了一日三餐就可以了，但是這樣你只完成了一半。據(jù)國外的一家醫(yī)學網(wǎng)站報道，有專家指出，其實，人們只要花5分鐘對餐桌上的食物做出小小調(diào)整，就可以獲得那額外的的營養(yǎng)。

早餐

給粥加點“料”。牛奶、紅糖、杏仁、草莓、酸奶都可以加到粥里。粥中本來富含B族維生素，可幫助人體將蛋白質(zhì)和糖轉(zhuǎn)化成能量。加點牛奶，可以使蛋白質(zhì)互補;加入草莓或其他水果，有助于人體吸收更多鈣質(zhì);杏仁富含維生素E，可以成為早餐中健康脂肪的重要來源。

午餐

不管你的主食是什么，盡量在菜中尋找到下面4樣食物的身影——雞肉、菠菜、番茄和蒜。主食配著菠菜吃，可使人體輕松攝入富含維生素A和維生素K。西紅柿、雞肉和菠菜所含的B族維生素恰似一副三駕馬車，可幫助制造紅細胞，預防心臟病。而蒜則有預防傳染病的作用。

晚餐

很多人只關(guān)注晚餐吃得少，但是少的應(yīng)該是數(shù)量，絕不是種類。可以找4—5種蔬菜拌成沙拉，再用豆類、土豆、菌類、肉類燉一個菜，主食中也加點豆。比如說，全麥面條和豆類搭配食用，是一種傳統(tǒng)的意大利配餐組合，比單一吃面條可攝取更多植物纖維、蛋白質(zhì)、鐵和鈣。