羊奶粉養胃的3大理由
時間:2024-10-13 來源: 作者: 我要糾錯
夏去秋來,氣溫轉涼,人體受冷空氣侵襲,胃也格外容易受涼,腸胃病成了這個季節的常見病之一,特別是每天都面臨著巨大的工作壓力和精神壓力的上班族。
為此,有關專家給出專業意見,對外盡量減緩精神壓力外,另一方面,對內加強營養保健,并提出最佳營養品——山羊奶粉。
秋冬季節,“胃”題重重
“胃感覺很不舒服”,進入冬季以來,很多上班族都這樣說。具體表現是胃脹、胃痛、反酸,甚至胃上火引起牙齦腫痛、口臭、便秘等。
臨床研究發現,冬季是胃病的高發季節。這是因為,秋冬的冷空氣會刺激胃酸分泌,而這段時間人們往往食欲較好,還有不少人嗜食辛辣食品,這些都會導致發生胃病或原有胃病復發。而由于上班族每天都面臨著巨大的工作壓力和精神壓力,如果這種緊張狀態長期得不到緩解,極易造成神經系統和內分泌系統功能紊亂,導致胃酸分泌失常,削弱了對胃黏膜的保護,從而引發胃病。
羊奶粉有助打響四大保“胃”戰
當然,秋冬胃病問題并非沒有辦法解決。《中國補品》記載:山羊奶,功效主滋陰養胃……急慢性胃炎等。”此外,上海新華醫院金谷城醫生在1982年第11期的《大眾醫學》上曾以《羊奶與胃病蛋白尿》為題,發表重要論文,認為羊奶對胃潰瘍、便秘等都有幫助。
總體來說,羊奶粉對胃病的保健作用主要表現在四個方面:
1、偏堿性食物,中和胃酸過多
羊奶酸堿度在6.8-7.0之間,是一種偏弱堿性食物,常吃它不僅可以補充豐富的營養,還能起到中和胃酸的作用,對胃酸分泌過多和胃潰瘍病人起到一種輔助性治療作用。
2、不上火,還降火
羊奶性味甘溫,屬于屬涼性食物,具有降火解毒的作用。可是為什么羊奶明明降火,很多人卻誤以為上火呢?這是因為羊奶是含有豐富的天然營養——動物蛋白,人體為了全面有效消化和利用動物蛋白,必須耗費人體內大量的水份。所以,如果人們不及時補充水分,就容易脫水,造成“上火”的假象。
3、細胞生長因子,修復胃腸潰瘍
羊奶中富含上皮細胞生長因子(EGF),上皮細胞生長因子具有參與表皮細胞分化增殖,促進創傷愈合,抑制胃酸分泌,防治胃腸道潰瘍的功能。
4、小分子蛋白質,快消化易吸收
羊奶的脂肪球只有牛奶的1/3,又含有較多的不飽和脂肪酸,消化時間短,更容易為小腸中的乳糜吸收,對胃腸消化不良有改善作用。
澳洲奶源出問題,歐洲羊奶粉很受寵
不過,近些年,因為國內外問題奶源頻出,特別是以往備受國人推崇的澳洲奶源,年初曝光新西蘭二聚氰胺殘留事件,近期又遇恒天然肉毒桿菌事件,人們的信心顯然大受打擊,歐洲奶粉,尤其是法國、德國等歐盟大國的進口奶粉受到更多關注。
以法國純山羊奶粉卡布瑞克為例,因為執行世界上最嚴格的歐盟綠色生態食品標準,例如:每一頭山羊在當地政府獸醫站注冊,耳朵上都安放獨一無二的健康"身份證",并且,只喂食天然牧草禁止使用激素,而羊奶粉配料也只選擇純鮮山羊奶為唯一原料,拒絕添加任何麥芽糊精(又稱玉米糖漿固體)、香精、防腐劑等,成為歐洲高品質羊奶粉的代表,受到中國保健人士的喜愛,不僅在上海第一食品店、浦東機場食品專區等熱賣,更進駐天貓商城,成為熱賣單品。
現在,隨著物質生活水平的提高,越來越多的人開始花錢買健康,健康保健的意識被逐漸重視。不過,相比五花八門、價格虛高的各類保健營養品,以羊奶粉這種獨特食品進行食補,是一種更為睿智的選擇。
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