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咳嗽是人體清除呼吸道內的分泌物或異物的保護性呼吸反射動作。雖然有其有利的一面，但劇烈長期咳嗽可導致呼吸道出血。正確區分一般咳嗽和咳嗽變異性哮喘，防止誤診。治療咳嗽應區分咳嗽類型，西藥、中藥皆可，但以食療為最佳。那么，咳嗽吃什么好呢?

1、大蒜治咳嗽

大蒜十幾瓣，搗成泥狀放入杯中，加冰糖適量，用開水沖泡，溫服當茶飲，每日1次，咳嗽嚴重者每日2次。此方具有快速止咳化痰的特效，但胃病患者忌用。

2、醋鴨蛋治咳嗽

鴨蛋2個，陳醋30毫升。先將鴨蛋打碎并攪勻，放入加水的鍋中煮2分鐘，然后將醋(陳年米醋較佳)放入鍋中同煮，蛋熟后，分2次溫服，連服數日。適用于久治不愈的頑咳。

3、百合治秋燥干咳

百合150克，掐去苦尖，剝去瓣上絲光，用冷水浸泡5—10個小時，洗去黃水，下鍋入油炒煮，食時加入白糖，以早上空腹食之為佳。百合滋陰補肺，止咳化痰，退虛熱，止咯血。

4、柿餅治咳嗽

柿餅2個(去蒂)、川貝末9克(納入柿餅中)，蒸熟后一次服完，每日2次。適用于干咳無痰者。柿餅3個，水煎，加蜂蜜沖服，每日2次。適用于久咳不愈者。

5、蘆薈雞蛋治咳喘

蘆薈20克，切碎放入一個容器中，打入一個雞蛋，攪勻后，放鍋內加香油炒熟，每天早飯前服用，連吃3天即可。如果效果不錯，可在以后每周吃一次鞏固療效，直至痊愈。效果顯著。

 

6、薺菜姜湯治風寒咳嗽

將鮮薺菜80克，洗凈切段，生姜10克切片，加清水4碗同煮至2碗，再加少許食鹽調味，每天分2次飲湯，連服3日即可見效。

7、魚腥草水沖雞蛋治咳嗽

魚腥草30克，雞蛋1個。將魚腥草濃煎取汁，用滾沸的藥汁沖雞蛋1個，1次服下，1日1次。有清熱、養陰、解毒之功效，可以治療胸痛和肺熱咳嗽。

8、蜂蜜雞蛋水治咳嗽

蜂蜜35克，雞蛋1個。將蜂蜜加水300毫升煮沸，打入雞蛋。1次服下，早晚空腹服。有潤肺止咳之功效，可以治療肺燥干咳、久咳。

9、油炸姜片治咳嗽

將適量生姜切片放入鍋中，用少量油把姜片炸黃續上半碗水，煮十幾分鐘，放上糖，一次喝完。再多喝點溫白開水。治療肺熱。

10、冰糖燉梨治咳嗽

將新鮮的梨去皮，剖開去核，加入適量冰糖，放入鍋中隔水蒸軟即可食用。

11、烘烤橘子治咳嗽

在橘子底部中心用筷子打一個洞，塞一些鹽，用鋁鉑紙包好之后放入烤箱中烤15-20分鐘，取出后將橘子皮剝掉趁熱吃。或把橘皮曬干成陳皮，加水煎茶，大口大口喝下，頗具奇效。

 

12、川貝燉梨治咳嗽

用去皮、去核的新鮮梨加川貝粉2錢，放在鍋中隔水蒸軟，趁熱食用。

13、白蘿卜飴治咳嗽

將白蘿卜切成1公分大的小丁，放入干燥、干凈容器中，加滿蜂蜜，蓋緊，浸漬3天左右會滲出水分與蜂蜜混合，放入冰箱保存;每次舀出少許加溫開水飲用，止咳效果非常好。若臨時要喝，沒時間浸漬，可將白蘿卜磨碎，加1/3量的蜂蜜拌勻，再加溫水飲用。

14、糖煮金桔治咳嗽

將金桔洗凈，用牙簽戳兩三個洞，加水淹沒煮沸，加入冰糖，用小火熬爛，趁熱食用。沒喝完的放涼，存入冰箱保存，每次舀一些溫熱食用。

 

15、草莓冰糖治干咳

新鮮草莓500克，冰糖300克，隔水烘燉之，每日服3次，每次服一湯匙。連續服5—7天，輕者便可痊愈。如果患病較重，可再多服二三日。

16、胡椒粉外敷治咳嗽

食用胡椒粉、清涼油各適量，兩藥調和，將調和的藥膏攤于約3厘米寬、5厘米長的追風膏上，貼于雙側肺俞穴(摸到頸后高骨后，再往下數3個棘突，旁開1.5寸處)。8—12小時換藥一次，連用5天，一般多在用藥的第二三天即可見效。

17、銀耳蓮子治咳嗽

銀耳10克，鮮蓮子30克，雞清湯150毫升，鹽、味精、料酒適量，燉服。此方有潤肺養胃、補虛強身之功，適用于咽干、喉癢、干咳少痰等患者，健康人使用亦能保健防病，延年益壽。

18、蜂蜜蘿卜汁治燥咳

 

白蘿卜400克，洗凈去皮切碎，用潔凈紗布包好擠榨出汁，每取60毫升加蜂蜜一匙，調勻頓服，一日3次，連服3—5天。