兒童飲食存在四大誤區
時間:2024-10-16 來源: 作者: 我要糾錯
新華網天津5月31日電 天津市婦女兒童保健中心提供的一項調查顯示,目前兒童飲食中存在早餐食譜單一、零食喧賓奪主、飲料成生活必需品、快餐調高胃口四大誤區。有關專家表示,營養的優劣對兒童的成長發育影響極大,家長們對孩子飲食中的不良行為要加強教育,注意引導,把他們從飲食誤區中拉出來。
誤區一:早餐食譜單一。早餐是兒童攝取所需能量和營養的重要組成部分,它在一日三餐中起著不可替代的作用。有關調查顯示,每天吃早餐的兒童中,男生的比例高于女生,且年齡越小,比例越高。在食用早餐的兒童中,有一半存在安排不科學、食品種類單一、營養成分不均衡的現象,只有3成左右的家長在準備早餐時,注意了營養搭配。
誤區二:零食喧賓奪主。貪吃零食,是兒童不良飲食行為的突出表現,絕大部分孩子都有這個天性。水果、餅干、糖果、點心及膨化類食品等都是他們常吃的零食。有些家長對孩子偏愛零食的行為,采取遷就、放任的態度,導致孩子用餐無規律,貪零食、厭正食,出現以零食代替主食的現象。專家指出,零食不是不能吃,但一是數量不宜過多,以免影響正餐食欲;二是注意品種選擇,以高營養、低糖食品為宜;三是時間要合適,應在兩餐之間,睡前不可吃零食。
誤區三:飲料成生活必需品。碳酸飲料、果汁、果凍、酸奶等已成為兒童消費的主流。不少兒童從一兩歲開始就養成偏愛飲料的習慣。專家發現,過多地攝入果汁、碳酸飲料會影響孩子的生長發育。兒童的肥胖與無節制地飲用飲料有關。專家提醒家長切莫掉以輕心。
誤區四:快餐調高胃口。每到雙休日,有的家長就給孩子許愿:“快把作業做完,今天帶你出去吃快餐。”這種“口福”獎勵,使孩子的胃口越調越高,嘴巴也越吃越刁。據統計,被調查的孩子中9成都吃過快餐。然而快餐屬高能量、高脂肪食品,一次可提供4900-7500焦耳能量,相當于全天供給量標準的42.5%至112.5%。因此,專家告誡,胃腸功能不好或體態肥胖的兒童,不要經常吃洋快餐.
標簽: