看標(biāo)簽——茶飲料標(biāo)志不規(guī)范，是目前茶飲料市場(chǎng)存在的一個(gè)主要問(wèn)題。表現(xiàn)之一產(chǎn)品名稱(chēng)不規(guī)范，有的名稱(chēng)沒(méi)有反映產(chǎn)品性能，如只標(biāo)奶茶而不加上“飲料”兩字;有的不標(biāo)明產(chǎn)品的真正屬性，如只標(biāo)“檸檬茶”、“杏茶”，而不明確標(biāo)明是果味茶。

　　表現(xiàn)之二是配料表標(biāo)注不規(guī)范，有的加了添加劑卻不標(biāo)出，有的添加水果香精卻標(biāo)添加果汁，有的只標(biāo)添了甜味劑、防腐劑而不標(biāo)明具體名稱(chēng)。這些問(wèn)題使消費(fèi)者在選購(gòu)茶飲料時(shí)產(chǎn)生困惑甚至被誤導(dǎo)。所以，我們選購(gòu)茶飲料時(shí)，若發(fā)現(xiàn)規(guī)定茶飲料產(chǎn)品標(biāo)簽上應(yīng)注明的內(nèi)容沒(méi)標(biāo)全，那就是不合格產(chǎn)品。

　　看保質(zhì)期——已超出標(biāo)明保質(zhì)期，則質(zhì)量無(wú)保證，不宜購(gòu)買(mǎi)。

　　從外觀上判斷——茶湯飲料應(yīng)具有茶類(lèi)應(yīng)有的色澤，透明，允許稍微有沉淀;果味及果汁茶飲料呈茶湯和類(lèi)似某種果汁應(yīng)有的混合色澤，果味茶飲料應(yīng)清澈透明，允許稍有渾濁和沉淀。果汁茶飲料應(yīng)透明或略帶渾濁，允許稍有沉淀;

　　碳酸茶飲料具有原茶類(lèi)應(yīng)有的色澤，透明，允許稍有渾濁和沉淀;奶味茶飲料淺黃色或淺棕色的乳液，允許有少量沉淀，振搖后仍呈均勻狀乳濁液;其他茶飲料應(yīng)具有品種特征性應(yīng)有的色澤，透明或略帶渾濁，允許稍有沉淀。另，所有飲料均無(wú)肉眼可見(jiàn)的外來(lái)雜質(zhì)。三片罐裝飲料如發(fā)現(xiàn)凸起，說(shuō)明其質(zhì)量有問(wèn)題;各種瓶裝茶飲料倒置時(shí)，均不應(yīng)有滲漏現(xiàn)象;如飲料顏色太粘稠、太鮮紅或顏色異常，則質(zhì)量不佳。

　　從氣味和味道上判斷——各種茶飲料都有其相應(yīng)的氣味。茶湯飲料具有原茶類(lèi)應(yīng)有的香氣和滋味;果味茶飲料、果汁茶飲料具有類(lèi)似某種果汁和茶湯的混合香氣和滋味，香氣柔和，甜酸適口;碳酸茶飲料具有品種特征性應(yīng)有的香氣和滋味，香氣柔和，甜酸適口，有清涼剎口感;奶味茶飲料具有茶和奶混合的香氣和滋味;其他茶飲料具有品種特征應(yīng)有的香氣和滋味，無(wú)異味，味感純正。