殷桃、蘋果是人們?cè)偈煜げ贿^(guò)的水果了，深受廣大人們喜愛(ài)，甚至一年四季都可以吃到。而殷桃、蘋果出了好吃以外還可以控制人體內(nèi)部血糖，櫻桃中富含花色素苷，該物質(zhì)可有效降低糖尿病患者體內(nèi)的糖含量。人們不妨看看它們到底有哪些功效。

最新的研究提示，我國(guó)糖尿病的患病率為9.7%。相信很多糖尿病人都聽過(guò)這么一句話，得了糖尿病，就要忌口了，很多東西就不能吃了，特別是水果。江蘇省中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科副主任陳杰介紹，水果主要含果糖，而果糖的甜度為170，葡萄糖50，一般蔗糖甜度為100，這就是大家覺(jué)得水果特別甜的原因，果糖并不像葡萄糖那樣好吸收，所以不會(huì)很快的升高血糖。只要認(rèn)清了水果的“屬性”，科學(xué)吃水果，水果對(duì)糖友來(lái)說(shuō)并不是洪水猛獸。

水果含糖量分3個(gè)檔次

根據(jù)含糖量，一般將水果分為高、中、低3個(gè)檔次。高糖水果：香蕉、葡萄、荔枝、甘蔗、龍眼、紅棗等;中糖水果：蘋果、梨、橘子、草莓、桃、橙、獼猴桃、菠蘿、李子等;低糖水果：西瓜、柚子、黃瓜、番茄、櫻桃、檸檬等。

很明顯，高糖水果不適合糖尿病人食用，血糖控制不佳的糖尿病人只適合少量食用低糖水果，而血糖控制較好的糖尿病患者則可適量食用中、低糖的水果。

血糖生成指數(shù)排行第一位的3種水果有：柚子，血糖生成指數(shù)為25;鮮桃，血糖生成指數(shù)為28;生香蕉，血糖生成指數(shù)為30。

第二位的3種水果有：蘋果，血糖生成指數(shù)為36;梨，血糖生成指數(shù)為36;柑橘，血糖生成指數(shù)為43;

第三位的3種水果有：熟香蕉，血糖生成指數(shù)為52;獼猴桃，血糖生成指數(shù)為52;西瓜，血糖生成指數(shù)為72。

櫻桃蘋果最適合糖友

櫻桃，糖含量9.9克/100克，血糖指數(shù)22。主要功效：降血壓、血糖，改善便秘，保護(hù)腸胃。櫻桃中富含花色素苷，該物質(zhì)可有效降低糖尿病患者體內(nèi)的糖含量。

蘋果，糖含量13.4克/100克，血糖指數(shù)36。主要功效：防治貧血與高血壓，助消化，減少便秘。調(diào)節(jié)血糖原理：蘋果中富含食物纖維，能吸入大量水分，減慢人體對(duì)糖分的吸收，并促進(jìn)排便。

想要控制血糖，不妨多吃點(diǎn)殷桃和蘋果，它們不僅可以幫助人們控制血糖，對(duì)我們的身體健康和新陳代謝都是有所幫助的。