熱情過端午 購買放心“粽”
時間:2024-10-14 來源: 作者: 我要糾錯
從小時候開始,每逢節假日都非常高興,不管是上班族、學生、還是老人們,都有假期,團團圓圓的過節,順便可以讓自己好好休息,放松放松。
又是一年端午節了,盡管距離端午節還有一個星期的時間,應景的粽子早已經紛紛上市,人們也都想買來嘗個鮮, 但國內糟糕的食品安全狀況讓人心有余悸,如何才能買到放心粽子呢?企匯網提醒端午買粽子 有五點需要注意。
一是注意標識。
首先選用有QS標志的商品;其次,查看標簽,而標簽上應標明商品名稱、凈含 量、配料表、生產日期、保質期、廠名、廠址、產品執行標準號;食用時查驗主要原料及配料 與標簽是否相符。不要購買無廠名、廠址、生產日期和保質期的“三無”產品。
二是注意包裝。
《國家粽子行業標準》規定,沒有包裝的速凍產品不得銷售,并嚴禁拆包 零賣。因此不要購買包裝不符合規定的產品。真空包裝的產品,查看是否有漏氣或鼓氣現象, 如有亦不要購買。
三是注意品相。
正常的粽葉呈暗綠色,過于鮮艷的粽葉不要選購。優質的粽子粽體無外露 ,粽角端正,扎線松緊適當,具有糯米及其他谷類食物應有的香味,無酸敗、發餿等異味。
四是注意保存。
由于新鮮粽子保質期短,消費者把粽子買回家后最好當天食用或放在冰箱 內儲存,否則就容易變質。購買熟粽子的,應重新加熱蒸煮后再食用。若發現有雜質、夾生、 霉變、生蟲等現象,千萬不要食用。
五是注意商家。
消費者在購買粽子時應盡量到規模較大、信譽好的商場、超市和正規的副 食商店購買。消費者應保存好購物發票等有關憑證,以便發現質量問題及時向工商、消委會等 部門投訴維權。
端午節也算是一個團圓的日子,遠在他鄉的你,是否也準備回家看看自己的父母呢,帶上健康美味可口的粽子,和父母一起品嘗吧。
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