中老年人要長(zhǎng)壽 飲食原則須遵守
時(shí)間:2024-10-14 來(lái)源: 作者: 我要糾錯(cuò)
我國(guó)進(jìn)入了老齡化的社會(huì),這讓更多的人開始關(guān)注老年人的健康和長(zhǎng)壽的問(wèn)題,我們知道,隨著年齡的增長(zhǎng),我們身體的各個(gè)器官的功能都會(huì)有所減退,所以在老年人這個(gè)時(shí)期,除了對(duì)自己的日常生活習(xí)慣要注意,對(duì)我們?nèi)偷纳攀骋笠灿幸欢ǖ脑瓌t,為了健康長(zhǎng)壽,我們需要需要做到下面的這些事兒。
1.數(shù)量少一點(diǎn)主食宜比年輕時(shí)少15%。
2.質(zhì)量好一點(diǎn)宜食優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),如魚類、禽類、乳類、大豆制品等。
3.蔬菜多一點(diǎn)蔬菜中含有多種維生素、礦物質(zhì)和微量元素,如芹菜、韭菜等,每日不少于250克。
4.菜要淡一點(diǎn)鹽吃多了會(huì)增加血容量,使心、腎負(fù)擔(dān)加重,所以每日食鹽量要控制在6克以內(nèi)。
5.喝水多一點(diǎn)喝水少,血液黏稠,易誘發(fā)動(dòng)脈粥樣硬化,所以每日保證攝入2500毫升左右的水。
6.品種雜一點(diǎn)營(yíng)養(yǎng)均衡、葷素兼顧、粗細(xì)搭配,每天主、副食不少于10種。
7.飯菜香一點(diǎn)老年人味覺(jué)功能減退,所以菜中可適當(dāng)放些調(diào)味品,如蔥、姜、蒜、香油、醋等,以促進(jìn)食欲。
8.飯菜爛一點(diǎn)每天的食物要做得軟、爛一些,以利于消化吸收。
9.微量元素補(bǔ)一點(diǎn)銅、硒、鉻、鎂等微量元素,要適量補(bǔ)些。
10.吃得慢一點(diǎn)老年人由于消化功能減退,所以吃飯時(shí)要細(xì)嚼慢咽。
11.早餐好一點(diǎn)經(jīng)過(guò)一夜的消化吸收,胃里已排空,所以早餐量要占全天的30%~40%,以便提供充足的營(yíng)養(yǎng)和能量。
12.晚餐早一點(diǎn)晚餐宜早點(diǎn)吃,飯后宜稍微活動(dòng)一下,以促進(jìn)食物的消化吸收。
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