1、大腦疲勞時

堅果，即花生、瓜子兒、核桃、松子兒、榛子等，對健腦、增強記憶力有很好的效果。因為堅果內富含人體必需的脂肪酸--亞油酸，且無膽固醇，所以常常把堅果類食品稱為“健腦食品”。另外，堅果內還含有特殊的健腦物質--卵磷脂、膽堿，對腦力勞動者來說，它的營養、滋補作用是其他食物所不能比的。

2、壓力過大時

維生素C具有平衡心理壓力的作用。當承受強大壓力時，身體會消耗比平時多8倍的食物，如清炒菜花、菠菜、芝麻、水果等。工作壓力大的人，適量服用維生素C片劑，會獲得意想不到的效果。

3、脾氣不好時

鈣具有安定情緒的效果，牛奶、乳酸、奶酪等制品以及小魚干等，都含有極其豐富的鈣質，可以幫您消除火氣。蘿卜順氣健胃，對氣郁上火生痰者有清熱消痰的作用，最好生吃，也可做蘿卜湯。啤酒能順氣開胃，改變惱怒情緒，適量喝點兒會有益處。