1、纖維素——五谷

五谷類所含的豐富碳水化合物，能提供日常活動所需的能量，此外它含很多的纖維素，有助胃腸蠕動，幫助消化。

2、維他命——蔬果

天天吃大量蔬菜和水果，補充維他命和礦物質，可以預防約60%的癌癥。

食物來源：水果包括木瓜、橙、蘋果及草莓；蔬菜包括菠菜、生菜、白菜、花椰菜、西蘭花和番茄等。

3、鈣質——奶類、豆類

攝入鈣質可堅固牙齒及骨骼，預防骨質疏松癥。它同時也是適宜天天食用的營養食品。

食物來源：脫脂奶、豆奶、芝士、豆腐、各種豆類及豆制品。

4、鐵質——肉類

動物性蛋白質的食物含豐富的鐵質，可助身心保持精力充沛。提高腦部的專注及集中能力，讓你更專心地應付壓力。