菊花營養價值高 8種吃法最養生
時間:2024-10-13 來源: 作者: 我要糾錯
不少人都很注重養生,那可千萬別錯過了最具養生功能的食物之一菊花哦,今天小編推薦8款菊花的養生食療方。
菊花枕:將陰干的菊花瓣收入枕中,可輔助治療、頭暈、失眠、眼睛紅血絲。
菊花羹:將菊花與銀耳(或蓮子)煮或蒸熟后,加入少許冰糖,可去煩熱,利五臟,治頭暈目眩等癥。
菊花酒:也叫“長壽酒”,由菊花加糯米、酒曲釀制而成,味道清涼甜美,有養、明目、健腦、延緩等功效。
菊花糕:把菊花拌在米漿里,蒸制成糕,或用綠豆粉與菊花制糕,有清涼去火的食療效果。
菊花粥:將菊花與粳米同煮制粥,能清心、除煩、悅目、去燥。
菊花膏:以鮮菊花加水煎熬,過濾后取藥汁并兌入煉好的蜂蜜,制成膏劑,具有疏風、清熱、明目的作用。
菊花護膝:將菊花、陳年艾葉搗成粗碎末,裝入紗布袋中,做成護膝,可祛風除濕、消腫止痛,輔助治療各類。
菊花菜肴:用菊花與豬肉、牛肉合炒,或與魚肉、雞肉合煮而成的 “菊花肉片”,葷中有素,補而不膩,清心爽口,可用于輔助治療頭暈目眩、熱傷風等病癥。
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