晚飯后，塑料食品盒、微波碗、保鮮膜、保鮮袋，一切可以用來(lái)保存食物的家伙齊齊亮相。沒(méi)錯(cuò)，為了家人的健康，剩下的飯菜可要妥善保存喲。長(zhǎng)期以來(lái)，對(duì)于市場(chǎng)上通行的用于食品包裝、儲(chǔ)藏的塑料制品，包括一次性方便袋、食品包裝袋以及可以重復(fù)使用的塑料容器，我們都以為是安全無(wú)害的。

但其實(shí)來(lái)自有關(guān)專(zhuān)家的建議是：還是要仔細(xì)了解產(chǎn)品的構(gòu)成材料并掌握正確儲(chǔ)藏法，才能確保對(duì)你的健康沒(méi)有威脅。

提案一：尋找包裝盒上的數(shù)字密碼

如何能做出好的選擇?一個(gè)簡(jiǎn)單可行的方法是：聽(tīng)從來(lái)自于廠商的指導(dǎo)，這部分內(nèi)容通常可以在商品原包裝的說(shuō)明部分找到。如果在商品外包裝上找不到相關(guān)內(nèi)容，購(gòu)買(mǎi)時(shí)則一定要三思而后行。

如果你有閱讀產(chǎn)品說(shuō)明書(shū)的習(xí)慣，你會(huì)發(fā)現(xiàn)食品盒底部的文字中有很多有用的信息。大多數(shù)食品盒的底部都會(huì)出現(xiàn)一個(gè)三角形的數(shù)字符號(hào)。整個(gè)圖案可能還包括箭頭或其他的數(shù)字，這些內(nèi)容都是用于區(qū)分產(chǎn)品材料類(lèi)別的。在購(gòu)買(mǎi)食品盒時(shí)，以下幾個(gè)數(shù)字值得我們特別注意：

數(shù)字3：

含義：這個(gè)數(shù)字代表PVC。這種材料質(zhì)地較硬，經(jīng)常被用于制造食品盒、水管和建筑材料，在日常生活中的應(yīng)用非常廣泛。

使用指南：一般來(lái)說(shuō)，用這種原料制作的食品盒只適合儲(chǔ)存干燥、水分少的食物，如米飯和面食。PVC耐高溫性不強(qiáng)，因此加熱食物前一定要把食物轉(zhuǎn)移到適合微波使用的食物容器內(nèi)。

數(shù)字6：

含義：這是聚苯乙烯的標(biāo)志。這種材料有時(shí)會(huì)呈現(xiàn)泡沫狀，主要用于制作一次性餐盒、水杯和餐具。

使用指南：在所有類(lèi)型的食品包裝材料中，聚苯乙烯的熔點(diǎn)最低，所以雖然它可以用于盛裝溫?zé)岬氖澄铮形鹗褂眠@種材料的食品盒直接加熱。

數(shù)字7：

含義：這個(gè)數(shù)字代表除PVC和聚苯乙烯以外的材料或多種塑料材質(zhì)的合成材料。如果食品盒的原材料是聚碳酸酯(含BPA)，產(chǎn)品上就會(huì)出現(xiàn)這個(gè)數(shù)字。

使用指南：標(biāo)此類(lèi)食品盒材料多種多樣，其耐熱性和保養(yǎng)方式亦各不相同，在使用前一定要仔細(xì)閱讀產(chǎn)品說(shuō)明，嚴(yán)格遵照生產(chǎn)商的指導(dǎo)使用。