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每個人的身體都要吸收鹽份，同時鹽也是生活中必須的調味品之一，不過由于吃鹽會損害身體健康，很多人都很嚴格控制自己飲食中鹽的攝入量。過量食用鹽確實會造成一些健康危害，但不吃鹽也是不行的，人對鹽的需求是怎樣的?鹽對人體的作用有哪些?讓我們一起來看看!

我們人體每天都需要鹽。鹽，作為生活的調味劑，保持體內的滲透壓平衡。但是，攝入過多會會造成不良影響，除了會在臉色長斑、人體易浮腫，更嚴重會致癌。下面是吃鹽過多的5種危害。

1.吃鹽過多易長斑

最近，有研究表明吃鹽太多容易長雀斑!這讓女人們很是擔心。食鹽過多，除可使面色黑黃外，也有可能導致面頰長出雀斑。若同時攝入動物性脂肪和蛋白質過多，則會影響肝臟正常代謝而使雀斑更顯眼。可見雀斑容易愛上“咸人”，女性一定要注意。

平日里口味比較重的女性，無論是自己下廚還是在外面點餐，都喜歡吃鹽偏多的菜，長此以往很容易導致皺紋增多。要想皮膚好，比較科學的方法是多喝水，幫助皮膚排毒，另外每天鹽分攝入量不要超過6克。

2.吃鹽過多易浮腫

在日常生活中不難發(fā)現，有許多肥胖婦女的腳到了下午就會浮腫，穿的鞋子變得緊繃，其實是體內的鹽分在作怪。“浮腫”是多余的水分未能被排泄而蓄積在體內時所發(fā)生的現象。一些人試圖通過排汗或利尿進行減肥，實際上也是暫時消除了浮腫，對脂肪難以起到根本減少的作用。

至于許多廣告宣傳的快速減肥方法，也是通過減去水分達到減輕體重的目的，由于平時攝鹽過多，不久體重又恢復到原水平。

其實要想減肥并不難，一是適當控制飲食，二是增加體育鍛煉，還有一條就是保持低鹽飲食。

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3.吃鹽過多可致癌

鹽是生命所不可缺少的，但是過多的鹽也不利于生命。醫(yī)學家普遍認為，多吃食鹽容易患高血壓、心肌梗塞和癌癥等疾病。醫(yī)學家建議，應該使城市每人每天吃鹽量從現在的20克左右降低到10克甚至5克以下，以減少一些疾病的發(fā)病率。專家稱，有近50%的中老年人，每天鹽的攝入量超過了世界衛(wèi)生組織提出的6克的臨界值。

鹽食用過多，易導致血容量增加，對血管壁的側壓力增加，導致血壓增高，還會導致血管硬化。另外，吃鹽過多，讓人產生口渴的感覺，需要喝大量的水來緩解，長期大量攝取鹽會導致身體浮腫，同時還會增加腎臟的負擔。

4.吃鹽過多易得胃癌

英國和日本科學家對數萬名男女的飲食習慣和身體情況進行了研究，發(fā)現愛吃過咸食物的人患胃癌的危險是普通人的兩倍。

在此之前，科學家們已經不斷向人們提出警告，食用過多鹽分將導致心臟病風險增加。高鹽食品還容易導致萎縮性胃炎，這是胃癌的前一階段。

5.睡眠猝死怪罪吃鹽過多

睡眠猝死癥近年在東南亞國家，如泰國及菲律賓肆虐，過去16年共奪去超過5000人的性命。有專家懷疑，這種病可能和飲食習慣偏咸有關。

這個癥狀從1981年~1997年，奪去超過5000名泰國人的性命，促使泰國衛(wèi)生部展開研究，尋找此病的真正成因。菲律賓衛(wèi)生部長說，50年代的調查發(fā)現，超過五成死于此病的人都有急性胰腺炎，而胰腺炎起因，可能是因菲律賓菜偏咸所致。不過他說現時專家未能確立其因果關系。泰國一項同類調查亦發(fā)現，出現睡眠猝死癥的原因，可能和食用魚露有關，但國際衛(wèi)生組織無法確定。