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很多時候，我們想要減肥或者保健，大多時候選擇吃藥。但是我們都知道“是藥三分毒”，且不說減肥藥有沒有效，在一定程度上減肥藥對人體來說是有副作用的，所以，如果減肥的你在使用減肥藥的話，可得謹慎哦， 小編覺得，減肥的話，還是中醫(yī)靠譜點，健康又瘦身，下面，小編詳細介紹11種減肥食材，既有效又健康，冬季減肥瘦身不用煩。

1、紅茶：暖胃刮油第一選

紅茶可以起到暖胃，暖宮，增加代謝等功效，當然還會幫助我們分解一些攝入的過多油脂，起到刮油的功效。喜歡吃肉的女性，不妨經(jīng)常自泡一些茶飲，是一個比較科學又簡單的飲食搭配。尤其是對血脂患稍高的女性，經(jīng)常飲用，是非常有幫助的。

2、冬瓜：清熱解毒助減肥

味甘淡而性微寒，可以利尿消痰、清熱解毒，《食療本草》說：“欲得肥者，勿食之。”由于肥胖的人大多體內(nèi)比較熱，冬瓜的下氣、清熱功能有助于減肥，可以長期大量服用。

3、草莓：最養(yǎng)顏瘦身的零食

草莓被稱為減肥第一果，所含的維生素C和多酚物質(zhì)非常豐富，幫助養(yǎng)顏抗氧化、清除自由基的同時，還有利于鐵的吸收。

4、黃瓜：抑制脂肪最佳選擇

黃瓜不僅熱量很低，其中所含的果膠、纖維素能夠幫助降低膽固醇，促進腸道廢物的排泄，預防便秘。更讓人驚喜的是黃瓜所含的丙醇二酸，可以抑制碳水化合物轉(zhuǎn)換為脂肪。

5、赤小豆：水腫胖的好選擇

性味甘酸而平，入脾、心、小腸經(jīng)，有比較好的利尿消腫、解毒作用。應用赤小豆進行減肥，尤其對伴有水腫的肥胖癥效果好。

6、筍：當紅瘦身美食

高纖維的竹筍可是排毒瘦身的最佳選擇。

7、海帶：女性排毒瘦身明星食品

海帶最大的好處是含有的膠質(zhì)和巖藻多糖，可以增進腸道蠕動，促進排便，還可帶走體內(nèi)的油脂和毒素。 #p#副標題#e#

8、芹菜：負卡纖體蔬菜

芹菜含有豐富的營養(yǎng)，芹菜是效果很好的高纖維負卡減肥食品，消化芹菜所需要的熱量比芹菜本身所帶來的熱量還要多，而且豐富的纖維素還可以幫助排出體內(nèi)的油脂和垃圾，清腸瘦身。芹菜還可以幫助低血壓和利尿消腫，尤其適合體內(nèi)濕氣較大，水腫型肥胖女性。

9、魔芋：胃腸清道夫

不少人誤會蒟蒻即是果凍，其實蒟蒻(又稱魔芋)，是一種草本植物，其根莖經(jīng)去皮、烘干磨成粉后，再加工即可制成蒟蒻食品，包括甜品、面條及素肉等。蒟蒻幾乎零卡路里，并且不含脂肪，卻含有豐富纖維，可在腸胃內(nèi)吸收水份，食用后易有飽足感，多吃也不怕。蒟蒻也具有水溶性纖維，為人體吸收后可阻礙腸內(nèi)細菌繁殖，并導引細菌排出，因此得胃腸清道夫之美名。

10、玫瑰：利促代謝最佳飲品

經(jīng)常喝玫瑰花茶，可以降低血液中的膽固醇，利尿并促進新陳代謝，很利于減肥瘦身。

11、山藥：防脂肪沉積好食品

味甘而性平，《本草綱目》認為山藥能“益腎氣、健脾胃、止泄瀉、化痰涎”，許多滋補方劑中都含有山藥。現(xiàn)代科學分析，山藥的優(yōu)點是含有大量黏蛋白，能防止脂肪沉積在心血管上，保持血管彈性，減少皮下脂肪堆積，避免肥胖。如果有消化不良，可用山藥、蓮子、芡實加少許糖煮在一起吃。

上面介紹的十一大美食在日常生活中都是很容易見到的，想要瘦身的mm可以留意日常生活，多多利用身邊的好食材哦，美味健康又減肥。