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初夏易拉肚子?飲食5妙招輕松告別腹瀉

時間:2024-10-12  來源:  作者: 我要糾錯


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夏季綠樹蔥蔥、生機盎然,讓人充滿激情。然而,夏季也是病菌活動猖獗、腹瀉多發的季節。面對眾多治療腹瀉的妙招,是不是哪一款都適合您呢?讓我們聽聽專家是怎么說的吧!

妙招1:腹瀉時應多喝白開水,以補充液體。

專家點評:光喝白開水是不夠的,因為急性腹瀉時不僅丟失了大量水分,還丟失了電解質,因此在治療期間需要兩者同時補充。

正確方法是:若腹瀉不太嚴重,可自己在家按以下方法配制口服補液:①米湯口服液:米湯500毫升,鹽1.75克(約半啤酒瓶蓋);②糖鹽水:白開水500毫升,鹽1.75克,白糖10克。用法與用量:可選擇以上任何一種液體,按每千克體重20~40毫升,4小時內服完,以后酌情補充。若腹瀉較重,應去醫院治療,按醫囑服用醫院配好的口服補液鹽(氯化鈉3.5克,碳酸氫鈉2.5克,氯化鉀1.5克,蔗糖40克,加水1000毫升)。

妙招2:腹瀉期間可吃大蒜殺菌。

專家點評:生大蒜中含有蒜氨酸和蒜酶,在胃中可生成大蒜素,具有很強的殺菌能力,經常食用生大蒜對腸道有害菌可起到抑制和殺滅作用。但急性腸炎期出現腹瀉后,不宜吃大蒜,因為腸道發生急性炎癥時,局部組織充血水腫,腺體分泌亢進,大量體液進入腸腔,若此時再進食大蒜等辛辣食物,可加重對腸壁的刺激,促使腸壁進一步充血水腫,從而加重腹瀉。

正確方法是:發生急性腹瀉時不宜吃大蒜,尤其是生蒜。吃大蒜防腹瀉,應該在未病之時服用。 #p#副標題#e#

妙招3:腹瀉好轉后得多吃點,把損失的營養成分補回來。

專家點評:雖然腹瀉好轉了,但人體還處于恢復期,此時腸道對食物非常敏感,要特別注意節制飲食,應避免過早進食肥肉、油炸食物、生冷堅硬食物及多纖維素食物,如韭菜、芹菜、黃豆芽等。菜肴要容易消化、富含營養,隨著病情的好轉,逐步擴大進食范圍。

正確方法是:在腹瀉恢復期采用食療方法,可加快患者康復的步伐。①姜茶飲:取干姜絲、綠茶各3克,沸水沖泡約15分鐘,不拘時頻飲。尤適宜寒濕腹瀉、腸鳴腹痛、胃脹食少者,而舌苔黃有熱者忌服。

②醋蛋炒瓜葉:將鮮黃瓜葉30克洗凈切碎,打入2個雞蛋攪勻,放入鍋中干炒至熟時,加入米醋10毫升即可,每日1次。尤適宜濕熱泄瀉、瀉下急迫或瀉而不爽、大便黃褐而臭、肛門灼熱者。

③炒米粥:取粳米50克,放入鍋中干炒至溢香時加水適量,煮粥服用。尤適宜腹瀉伴飲食積滯、食欲不佳者。

④山藥蛋黃粥:將山藥500克搗碎,加清水適量,用文火煮沸約2分鐘時,調入雞蛋黃2個,再沸即可,1日內分次空腹溫服。尤適宜脾虛腹瀉者。#p#副標題#e#

妙招4:單味干姜治腹瀉。

專家點評:中醫認為,成年人久瀉多與脾陽虛衰、陰寒內盛有關。干姜味辛辣、性微溫,具有溫中驅寒、回陽通脈之功效,對心腹冷痛、吐瀉等有效。現代藥理研究表明,姜含有姜辣素、姜烯酚、姜黃酮及姜醇等成分,具有解表鎮痛、殺菌消炎、止咳化痰平喘、舒筋活血等作用,且這些成分大多為水溶性物質,因而水煎服用效果最佳。

正確方法是:到中藥店購買干姜50克,將其分成6包,每天水煎1包,分3次飯后溫服,服6包后即可見效,同時忌油膩飲食。

妙招5:腹瀉了不妨嚼點茶葉。

專家點評:中醫認為,茶葉具有收斂固澀的作用。現代藥理研究表明,茶葉對細菌性腹瀉具有抗菌止瀉的作用。但有胃病、失眠的人不宜使用。

正確方法是:取茶葉(綠茶或花茶)5~10克,將其直接放到嘴里,嚼碎后咽下即可。

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