我們大家都知道關(guān)節(jié)炎是一種嚴(yán)重危害我們中老年人的身體健康的一種慢性疾病，同時(shí)，關(guān)節(jié)炎也是導(dǎo)致老年人殘疾的主要原因之一，今天要給大家說一下，關(guān)節(jié)炎會(huì)導(dǎo)致殘疾嗎？老年人得了關(guān)節(jié)炎會(huì)導(dǎo)致殘疾嗎？針對(duì)這個(gè)問題，我們展開了以下的討論。

老年人得了關(guān)節(jié)炎會(huì)導(dǎo)致殘疾嗎？

骨關(guān)節(jié)炎是一種嚴(yán)重威脅中老年人健康的疾病，同時(shí)也是導(dǎo)致中老年人致殘的最重要原因之一。據(jù)統(tǒng)計(jì)，美國(guó)患此病者近5000萬(wàn)人，每年因此病而不得不提前退休者占退休總數(shù)5%以上，與因心臟病退休的人數(shù)不相上下；每年接受髖關(guān)節(jié)、膝關(guān)節(jié)置換術(shù)10萬(wàn)人中大部分為骨關(guān)節(jié)炎患者。從亞洲到歐美，許多重患者因得不到及時(shí)有效的治療，而不得不在輪椅上度過余生。因此，在許多人的眼里，骨關(guān)節(jié)炎已經(jīng)和“殘廢”劃上了等號(hào)。

關(guān)節(jié)炎患者在飲食上需要注意什么呢？

大豆制品：豆腐和豆豉等大豆制品通常會(huì)被擺放在健康食品貨架最顯眼的位置上。它們富含大豆異黃酮、維生素E和鈣， 除了能保護(hù)心血管外，其強(qiáng)健骨骼的作用也可以跟牛奶相媲美。不少亞洲人都有乳糖不耐癥，因此，豆?jié){就當(dāng)之無(wú)愧地成為了牛奶的最佳替代品。

甜椒：一個(gè)綠色甜椒所含的維生素C是人體每日所需量的兩倍，而紅色和黃色甜椒所含的維生素C更多。此外，甜椒也是維生素B6和葉酸的極好來源， 這些維生素可以有效緩解關(guān)節(jié)炎帶來的疼痛。

甜椒需要隔絕氧氣、低溫保存。可以把甜椒和其他水果放在攪拌機(jī)中一起攪拌做成果蔬汁，還可以和其他蔬菜搭配制成可口的沙拉。

香蕉：是含鉀最豐富的水果，同時(shí)也是一種能治療關(guān)節(jié)炎的食品。香蕉中不僅含有豐富的維生素B6、葉酸和維生素C，而且還容易消化，是人們 飲食 中可溶性膳食纖維的主要來源。

香蕉容易過度成熟，因此把未成熟的香蕉放進(jìn)避光的袋子中保存，可以延長(zhǎng)它的保存期。另外，香蕉貯藏溫度不能過低，因此不適合放在冰箱里。成熟的香蕉可以做成飲料：取一根香蕉，一個(gè)獼猴桃，一些槳果，加入適量的牛奶和冰塊，放入攪拌機(jī)里攪拌幾分鐘，一杯營(yíng)養(yǎng)豐富并能治療關(guān)節(jié)炎的飲料就做好了。