人們在疲勞的時候，應該適當多吃一些堿性的食物，如海帶、紫菜、各種新鮮蔬菜、各種水果、豆制品、乳類和含有豐富蛋白質與維生素的動物肝臟等。這些食物經過人體消化吸收后，可以迅速地使血液酸度降低，中和平衡，達到弱堿性，使疲勞消除。