秋涼季節(jié)適當(dāng)進(jìn)補(bǔ)，是調(diào)節(jié)和恢復(fù)人體各臟器機(jī)能的最佳方法。
秋涼該如何進(jìn)補(bǔ)更有益健康呢?有人認(rèn)為，補(bǔ)，就是吃補(bǔ)藥補(bǔ)品，于是，不管肌體情況，將許多補(bǔ)藥補(bǔ)品突擊食用，謂之“大 補(bǔ)”。其實(shí)，此種補(bǔ)法很不科學(xué)，不僅于健康無益，甚至還會損害身體。
經(jīng)歷了漫長的酷熱夏季，人們由于頻飲冷飲，多有脾胃功能減弱等現(xiàn)象，故秋涼伊始忌貿(mào)然匆匆進(jìn)補(bǔ)。不然，秋涼后馬上吃進(jìn)大量豬、牛，羊、雞等補(bǔ)品，會驟然加重脾胃負(fù)擔(dān)，使長期處于疲弱的消化器官不能一下子承受，導(dǎo)致消化器官功能紊亂，出現(xiàn) 胸悶、腹脹、厭食、消化不良、腹瀉等癥。所以，進(jìn)補(bǔ)之前要給脾胃一個調(diào)整適應(yīng)時期。可先補(bǔ)食一些富于營養(yǎng)，又易消化的食物，以調(diào)理脾胃機(jī)能。如魚、各種動物瘦肉、禽蛋以及山藥、蓮子、薏仁米。此外，奶制品、豆類及新鮮蔬菜、水果，均宜適量多食。以此開始秋涼進(jìn)補(bǔ)，逐漸增強(qiáng)脾胃的機(jī)能。經(jīng)過一段時間調(diào)整，根據(jù)身體需要，進(jìn)食有關(guān)的補(bǔ)品或補(bǔ)藥、如血虛者，用滋補(bǔ)膏、蜜燉棗湯、參杞補(bǔ)膏；陰虛者，用首烏延壽丹、龜背膠、雙龍膏；陽虛者用參鹿補(bǔ)膏、參茸丸、海參丸等等。