常聽人家說，多喝點水，補水，可以讓人的肌膚 長時間處于水潤狀態。但是這種說法可靠嗎?科學家指出，多喝水對保持肌膚潤澤并無多大效果，多吃水果蔬菜才是保持肌膚滋潤之道。所以說大家飲水適量就好，沒必要委屈自己，每天大量進水。飲食倒是一個不錯的方法。

研究報告說，多喝水對人體健康至關重要，至于已流行多年的多喝水可以保持肌膚潤澤的說法，迄今尚無科學根據。

報告認為，要想保持肌膚潤澤，多吃水果蔬菜、膳食平衡，以及防曬才是行之有效的做法。

水果蔬菜大多含有維生素A、維生素B、維生素C和維生素E，它們對保持肌膚細胞健康非常重要。如果攝取不足，將導致肌膚干燥黯淡，甚至引發皮炎等病癥。

此外，吸煙和日曬也是導致肌膚衰老的兩大元兇，專家因此建議公眾涂抹防曬霜。