到了年底，男人少不了應(yīng)酬，應(yīng)酬上必然少不了酒。喝酒雖然暢快，但是醉酒往往讓人沒(méi)那么舒服，其實(shí)最簡(jiǎn)單的解酒方式，除了醒酒藥，還有吃一些能夠解酒的水果。

　　最解酒的6種食物

　　小酌怡情，過(guò)量傷身。如果不小心飲酒過(guò)量，往往容易導(dǎo)致頭痛、眩暈等多種不適。美國(guó)“?？怂剐侣劸W(wǎng)”9月5日載文，刊出美國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家莫妮卡·雷納格爾博士總結(jié)出的“最解酒的6種食物”。

　　雞蛋。雞蛋中富含半胱氨酸，具有解毒作用。《內(nèi)科醫(yī)學(xué)檔案》雜志刊登的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，雞蛋中豐富的B族維生素可緩解宿醉。

　　生姜。酒后吃點(diǎn)姜可刺激和恢復(fù)消化系統(tǒng)，緩解便秘、脹氣和消化不良等不適癥狀。

　　番茄汁。飲酒之后，肝臟負(fù)責(zé)分解酒精以保持血糖穩(wěn)定。血糖是大腦的主要能源，血糖過(guò)低容易導(dǎo)致疲倦、乏力、情緒低落。此時(shí)喝一杯番茄汁可補(bǔ)充糖分，減輕醉酒后頭痛等不適感，番茄汁中的番茄紅素還具有抗炎屬性。

　　香蕉。飲酒過(guò)量之后，身體細(xì)胞缺水，小便更多，血鉀水平降低，進(jìn)而容易導(dǎo)致肌肉乏力、血壓升高等現(xiàn)象。這時(shí)吃1~3根香蕉可以補(bǔ)充鉀，增加血糖濃度，降低酒精在血液中的比例。

　　蘆筍。韓國(guó)一項(xiàng)新研究發(fā)現(xiàn)，在飲酒及醉酒后吃點(diǎn)蘆筍可以解酒護(hù)肝。蘆筍提取物可提高能夠分解酒精的多種酶的水平，減輕宿醉癥狀，保護(hù)肝臟細(xì)胞免受酒精毒素的侵害。

　　咖啡。酒后喝咖啡，可加快酒精代謝，使其分解成水和二氧化碳排出體外。

　　除了解酒可以食用以上種食物外，一些小技巧也可以幫你避免醉酒的窘態(tài)：

　　1、不要空腹喝酒，否則，酒精在胃里很容易被吸收，導(dǎo)致醉酒。建議喝酒前吃一些富含淀粉和高蛋白的食物，如點(diǎn)心、面包、雞蛋、牛奶等，它們都可以減少胃腸對(duì)酒精的吸收，降低醉酒發(fā)生幾率。

　　2、如果眩暈、惡心，可以用半個(gè)白菜心切絲后，拌少量白糖和醋食用，這種方法能快速解酒;也可以喝芹菜汁，將芹菜切碎榨汁后，每隔5分鐘喝一次，喝3次后頭昏腦漲感就會(huì)馬上緩解。

　　3、讓醉酒者靜臥休息，以免缺氧或?qū)I吐物吸入氣管，導(dǎo)致窒息;一旦發(fā)生誤吸，要立刻抽去枕頭，將頭偏向一側(cè)，拍背使吸入物排出;惡心感嚴(yán)重又無(wú)法自行嘔吐的，可以喝點(diǎn)醋水或白開(kāi)水，用筷子等刺激其咽部催吐;如醉酒者出現(xiàn)昏睡不醒、皮膚濕冷、抽搐、昏迷等癥狀，應(yīng)馬上送醫(yī)院急救。(