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睡前食蘋果 治療失眠癥

時間:2024-10-20  來源:  作者: 我要糾錯


大仲馬(公元1802—1870年),法國19世紀著名作家,一生著作甚豐,據說他在寫作長篇歷史小說《基度山伯爵》(一譯《基度山恩仇記》)時,由于勞累過度,曾一度患了失眠癥。于是,他每天臨睡前吃一個蘋果,并強制自己按時睡覺和起床,終于治好了失眠癥。

失眠,中醫學上稱“不寐”,古時稱為“不得臥”或“不得眠”。它有虛實之分。虛證如見多夢易醒、心悸健忘、神疲納減,面色少華(少血色),脈細弱,屬心脾兩虛,治宜補心健脾為主;若心煩不寐,咽干舌燥,或見夢遺滑精,舌紅、脈細數者,屬陰虛火旺,治宜滋肝養陰為;若兼見心神不寧、心悸驚惕,入睡后容易驚醒,脈弦細者,屬肝膽不和,治宜鎮驚安神為主,實證如見食少胸悶、脘腹脹滿、大便不暢、苔膩、脈滑者,屬腸胃不和,治宜和胃、消導、化濕為主。

大仲馬治療失眠所用之蘋果,在我國已有兩千多年的栽培歷史?!墩f文》稱之為“柰”,《廣志》稱“頻婆”,《千金·食治》稱“柰子”,《飲膳正要》稱“平波”,《滇南本草》則稱“超凡子”、“天然子”?,F在我國東北、華北、華東等地廣為栽培。我國古代栽培的中國蘋果,其質綿,味甜帶酸,俗呼“綿蘋果”。

中醫學認為,蘋果性味甘涼,功能生津潤肺,補腦養血,安眠養神,解暑除煩,開胃消食,醒酒?!肚Ы?middot;食治》云,蘋果能“益心氣”。唐藥學家孟詵認為,蘋果“主補中焦諸不足氣,和脾”。《滇南本草圖說》,蘋果“治脾虛火盛,補中益氣”。《醫林纂要》云:“止渴,除煩,去瘀。”《隨息居飲食譜》云:“潤肺悅心,生津開胃。”因此,無論是對心脾兩虛、陰虛火旺、肝膽不和或腸胃不和所致之失眠癥都有較好的療效。

據現代生化分析,蘋果富含糖類、果膠、蛋白質,尚有蘋果酸、奎寧酸、檸檬酸、酒石酸等多種有機酸與胡蘿卜素、維生素B族、維生素C等,以及鉀、鋅、鐵、磷、鈣等多種微量元素。芳香成分中醇類含92%,羰類化合物6%。其濃郁的芳香氣味,對人的神經有很強的鎮靜作用,能催人入眠。這也是大仲馬吃蘋果之所以能夠治愈失眠癥的原因之一。

蘋果素有“水果之王”的美譽。民間廣泛流傳著“香甜酸脆蘋果王,常食防病保健康”和“常吃蘋果不求醫”等說法,都不無道理。蘋果除對失眠癥有治療作用外,還能健體和防治諸多疾病。

由于蘋果富含鉀,可將人體血液中的鈉鹽置換出來,排出體外,從而調節鉀鹽平衡,有降低血壓和保護心血管的作用。因此蘋果是高血壓、心臟病和腎炎水腫患者的“健康之友”。蘋果所含之鋅,是構成與記憶力息息相關的核酸和蛋白質的必不可少的元素,對增強記憶力有特殊作用,故蘋果又有“記憶果”之稱。

蘋果營養豐富又好吃,能健身防病療疾,但是還要“會”吃,講究吃得科學。實踐經驗證明:糖尿病患者宜吃酸蘋果;防治心血管病和肥胖癥則應選擇甜蘋果;治療便秘時可吃熟蘋果;醫治結腸痙攣引起的腹瀉宜吃擦成絲的生蘋果;睡前吃鮮蘋果,可消除口腔內細菌,改善腎臟功能;蘋果榨成汁可防治咳嗽和嗓子嘶啞;蘋果糊加溫后食用是兒童與老年人消化不良的最佳食品;每天一個蘋果連皮吃下,對關節炎、貧血患者頗有益處。因此,人們不妨遵照這種巧妙的“蘋果療法”每天吃一個蘋果,于君健康必有意想不到的好處。

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